Տնական կարտոֆիլ «Ֆրի»
ЛАЙФ
Դժվար է գտնել մեկին, ով կարտոֆիլ «Ֆրի» չի սիրում: Չէ՞ որ սա այն ուտեստն է, որ հայտնի է ամբողջ աշխարհում: ԱՄՆ-ում եւ Ֆինլանդիայում կարտոֆիլ «Ֆրի»-ն հայտնի է որպես «կարտոֆիլ՝ ֆրանսիական ձեւով»: Մեծ Բրիտանիայում եւ Իռլանդիայում այս ուտեստն անվանում են «չիպսեր»: Լեհաստանում էլ կարտոֆիլ «Ֆրի»-ն «կարտոֆիլն է՝ գյուղական ձեւով»:
Դիետոլոգներն իրավացիորեն պնդում են, որ կարտոֆիլ «Ֆրի»-ն վնասակար է առողջության համար: Սակայն տնային պայմաններում, բնական մթերքից պատրաստված «Ֆրի»-ն ձեր առողջությանը չի վնասի: Բաղադրատոսմը, որ առաջարկում ենք, այս ուտեսի բազմաթիվ սիրահարների համար փրկություն կդառնա:
Ուրեմն ինչպե՞ս կարտոֆիլ «Ֆրի» պատրաստել տնային պայմաններում:
Մեզ հարկավոր են՝
5-7 հատ միջին չափի կարտոֆիլ,
2 ձվի սպիտակուց,
կարմիր պղպեղ՝ պապրիկա,
աղ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը.
Կարտոֆիլը լվացեք, կեղեւազրկեք եւ կտրատեք 1 սմ հաստությամբ ձողիկների տեսքով: Ձվի սպիտակուցն աղի հետ հարեք: Սպիտակուցը լցրեք կտրատած կարտոֆիլով խորը ափսեի մեջ եւ լավ խառնեք, որպեսզի բոլոր ձողիկները պատվեն սպիտակուցով:
Թավան պատեք խոհարարական թղթով եւ կարտոֆիլը շարեք վրան: Կարտոֆիլի վրա կարմիր պղպեղ լցրեք: Թավան դրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցը եւ եփեք այնքան, մինչեւ կարտոֆիլը պատվի վարդագույն կեղեւով:
Կարտոֆիլ «Ֆրի»-ն պետք է ուտել տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ…
Euobserver: Армения стремится занять место в очереди на вступление в ЕС на фоне геополитической нестабильности
Саммит хромых уток в Ереване
Арагчи: Иран готов заключить честную сделку с США по урегулированию конфликта
4 вагона удобрений и 4 вагона зерна будут отправлены в Армению транзитом через территорию Азербайджана
В Шанхае построят самое большое в мире колесо обозрения без спиц
Заявление движения «Нет “Западному Азербайджану”!»: нет разделу Армении
Главная повестка выборов: армянская идентичность или интеграция
В деле построения архитектуры мира в нашем регионе Макрон играет ключевую роль - Пашинян
В НАТО заявили, что решение США о выводе войск из ФРГ не повлияет на возможности альянса
Фон дер Ляйен выделила четыре основных приоритетных направления сотрудничества ЕС-Армения
Кая Каллас прибыла в Азербайджан
Министр иностранных дел: Открытые границы с Турцией послужат интересам Армении
Центральный банк Армении сохранил ставку рефинансирования на уровне 6,50%
Звон в колокол на Лондонской фондовой бирже ознаменовал включение Америабанка в индекс FTSE 100 в составе группы LFG 
Le Figaro: Европа рискует пожертвовать демократией в Армении ради геополитики
Косачев: Если нынешние русофобы в Армении укрепят свои позиции на выборах, то отношения с РФ могут стать необратимыми
Tasnim: Утверждение США о потоплении иранских катеров не соответствует действительности
Зеленский подвёл итоги саммита ЕПС в Ереване: он поблагодарил Армению и Пашиняна
Приглашение Зеленского — удар по национальному достоинству
Премьер-министр Армении: Надеюсь посетить Азербайджан в 2028 году
Кая Каллас посетит Азербайджан
Мы желаем Армении и Азербайджану исключительно мира – Зеленский
Алиев: И Армения, и Азербайджан уже получили реальные выгоды от мира
Урсула фон дер Ляйен в Ереване: ЕС обсуждает военное сотрудничество, цепочки поставок и роль Южного Кавказа
Петиция Армянского народного движения «Нет “Западному Азербайджану”!» «Верните пленных домой»
Фосфорные боеприпасы Украины и военные сделки с Алиевым: почему визит Зеленского в Ереван встречают без восторга
«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Дохс»
Артур Хачатрян: где 12 миллионов евро, выделенные на борьбу с «гибридной войной»?
Двойная игра Еревана: Пашинян борется с Москвой на словах, пока его окружение зарабатывает на связях с РФ
Япония впервые с июня 2025 года закупила российскую нефть
Гегаркуник в центре внимания: о чём говорил Царукян с жителями
НАТО: Мы работаем с США, чтобы понять детали их решения по войскам в Германии
Роберт Кочарян: Никаких договоренностей с Сержем Саргсяном о транзите власти не было
Государственная политика должна объединять общество
Иран требует от арабских стран репараций за содействие американо-израильской агрессии
Создан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографии
Баронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмом
Грузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом Царукяном
В «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в Ереван
Аншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея Прокофьева
Еще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению Роспотребнадзора
Милли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕП
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня труда
Инфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»
Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»
Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст»
Новые возможности для активной молодежи: «Евразия-Армения» провела четвертый волонтерский тренинг по управлению проектами
Грузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20
Демографический фронт: семья как последний рубеж. Сурен Суренянц
Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку 
