Աղցան «Կեսար». բաղադրատոմս
ЛАЙФ
Սա շատ տարածված աղցան է, որը բավականին համեղ է և վստահ ենք, որ տնային պայմաններում այն պակաս համեղ չի ստացվի: Ներկայացված բաղադրիչներից հնարավոր է պատրաստել 6-7 բաժին աղցան:
Բաղադրիչները՝
• ½ բատոն (200 գ)
• 300 գ հավի փափկամիս
• 1 մեծ փունջ հազար
• 50 գ պարմեզան պանիր
• 1 պճեղ սխտոր
• ձիթապտղի յուղ
Սոուսի համար
• 2 խաշած ձվի դեղնուց
• 2թ/գ մանանեխ
• 1 պճեղ սխտոր
• 2 ճ/գ կիտրոնի հյութ
• 1 թ/գ 6%-ոց քացախ
• 100 մլ ձիթապտղի յուղի
• աղ
• պղպեղ
Խառնել 5 ճ/գ յուղը ճզմած 1 պճեղ սխտորի հետ և թողենել 15 րոպե:
Բատոնը կտրատել փոքրիկ խորանարդիկների նման:
Բատոնը տապակել սխտորով յուղի մեջ այնքան, մինչև որ ձեռք բերի ոսկեգույն երանգ:
Փափկամիսը բաժանել փոքր կտորների:
Տապակել փափկամիսը յուղի մեջ, մինչև որ պատրաստ լինի, համեմել աղով ու պղպեղով:
Պատրաստել համեման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները:
Անհրաժեշտ է խառնել հավի դեղնուցն ու մանանեխն և լավ տրորել:
Ավելացնել ճզմած սխտորն ու խառնել:
Ավելացնել կիտրոնի հյութն ու քացախը:
Որից հետո ավելացնել յուղն ու լավ խառնել և համեմել աղով ու պղպեղով՝ ըստ նախասիրության:
Պանիրը քերել մանր քերիչով:
Հազարը կտրատել ու լցնել ափսեի մեջ:
Հազարի վրա լցնել փափկամիսն ու չորահացերը(մանրացրած ու տապակած բատոնը)
Վրան լցնել սոուսը
Ավելացնել պարմեզան պանիրը:
Բարի ախորժակ:
Աղբյուրը՝ say7.info
Движение «Нет “Западному Азербайджану”» обратилось к еврокомиссару Марте Кос: вопрос суверенитета Армении поставлен ребром
Наапетян: выборы превращаются в референдум — за «кандидата Азербайджана» или против
В Иране заявили, что нанесли удар по израильским топливозаправщикам
Возвращение или экспансия: что стоит за вопросом азербайджанских переселенцев?
Татоян - Пашиняну: Соберите свои «сердечки» и «смайлики» и готовьтесь стать бывшим
Иранский удар по базе Али аль‑Салем: 3 кувейтских Eurofighter уничтожены, 2 итальянских повреждены
Гроссмейстер Айк Мартиросян стартовал с двух побед на международном турнире в Ташкенте
Библиотека Русской Общины Армении
В КСИР отметили, что страна даже во время войны с США и Израилем продолжает производство боеприпасов
WSJ: Трамп намерен пересмотреть иммиграционную политику страны
Госдеп: более 70 тыс. американцев покинули Ближний Восток после ударов по Ирану
Сила одного драма присоединяется к заключительному этапу проекта «Симфонический лес»
Специальное предложение от Idram&IDBank в Далма Гарден Молле
Сюник под угрозой: от стратегических уступок к демографическим последствиям
Руководство Ucom отмечает Международный день клиентов вместе с абонентами
Какие «инструменты» используют власти? «Паст»
Потеря памяти или преднамеренность? «Паст»
«Лакмусовая бумажка» для оппозиционного поля и избирателей: «Паст»
«Такие люди сами у себя в шахматы выигрывают»: Захарова раскритиковала выступление Пашиняна в Европарламенте
Сюникцы обеспокоены: ситуацией вокруг Ирана могут воспользоваться враждебные силы, создавая риски через проникновение этнически опасных элементов
Иран пригрозил «сжечь дотла» всю энергоинфраструктуру врага
Цены на нефть выросли после ударов по нефтегазовым объектам Ирана
IDBank и Idram продолжают сотрудничество с образовательным фондом Зарк
В небе над США взорвался семитонный метеор
Фонд развития «Керон» и фонд «Музыка во имя будущего» сотрудничают во имя молодых талантов
НАТО размещает дополнительную систему Patriot в Турции
Чужой пазл: как Армению встраивают в чужие геополитические проекты, превращая в Западный Азербайджан
Азербайджан на грани втягивания в региональную войну: геополитический сценарий и риски
Татоян: Мир возможен только тогда, когда ты силен и можешь защитить себя
Израиль разбомбил Ливан: есть погибшие, разрушено здание в центре Бейрута
На мир обрушатся беспрецедентно высокие температуры
Президент Кубы ответил на угрозы США: Любой внешний агрессор столкнется с непреодолимым сопротивлением
Айвазян: западные покровители могут подтолкнуть Баку к действиям против Ирана
IDBank выпустил второй и третий транш облигаций 2026 года
Ucom предупреждает о новой волне телефонного мошенничества
IDBank запускает специальную кампанию для SWIFT-переводов
«Проблема не только в том, чтобы сменить Никола, проблема в том, чтобы после этого у нас была четкая концепция управления государством»։ «Паст»
Почему знак «Серых волков» ассоциируется с жестами ГД-вских? «Паст»
Региональные «экскурсии» Пашиняна проходят на полупустых улицах: «Паст»
Когда дети становятся частью пропаганды: «невинный разговор» или?... «Паст»
Звуки бомбежек слышны, но в армянской общине паники нет: Сомунджян
Глава МИД Индии поблагодарил Армению за помощь в эвакуации индийских граждан из Ирана
The New York Times рекомендует попробовать женгялов хац в Лос-Анджелесе
Армянский борец Сурен Агаджанян завоевал золото чемпионата Европы U23
«Если у вас ничего не болит - проверьте, может, вы умерли»: Ирина Оганесян о пути балерины на стыке боли и любови
Семья незаконно удерживаемого в Баку Рубена Варданяна выступила с вызывающим тревогу заявлением
США заключили соглашения по энергоносителям с партнерами в Азии на $57 млрд
Когда сёла пустеют. Эксперты предупреждают о риске заселения Сюника азербайджанскими переселенцами (видео)
Министр юстиции РА: Текст нового проекта Конституции Армении уже готов
Завершилась международная туристическая выставка «MITT 2026»: Были обсуждены имеющиеся возможности 
