Ереван, 07.Декабрь.2025,
00
:
00
Русский
Հայերեն English
ВАЖНО
Грузия будет требовать медицинскую страховку для въезда в страну с 1 января Дело об избиении несовершеннолетнего в селе Зоракан передано в суд Над базой атомных подлодок во Франции зафиксировали неопознанные дроны Президент Индии угостила Путина вегетарианским ужином Мы тут не причем: «Гражданский договор» прокомментировал уголовное преследование Аршака Хачатряна Предстоятель епархии: Воскресную литургию в церкви «Сурб Йот Верк» в Гюмри совершат не служители епархии Азербайджанцы повредили монастырь «Сурб Аменапркич» XVII века в Арцахе Трамп выразил надежду, что сможет положить конец украинскому конфликту Пашинян: Вопрос Нагорного Карабаха был решен в 1996 г, просто никто нам об этом не говорил Bloomberg: ЕС поставляет в Нигерию запрещенные пестициды, вызывающие рак Пашинян: В документах по Карабаху есть детали, которые способны вызывать международные проблемы США приостановили прием иммиграционных заявлений из 19 стран после стрельбы у Белого дома


Ամանորյա թխվածք սառեցրած բալով և սուֆլեով

ЛАЙФ
Կիսվել

Բաղադրիչներ

 

Պատրաստման եղանակ

  1. Պատրաստում ենք փխրուն խմորը: Ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը, կարագը, վանիլինը և շաքարավազը ձեռքերով խառնում ենք մինչև ստանանք մանր փշուրներ: Այնուհետև ավելացնում ենք ձվի դեղնուցները, թթվասերը և խմոր ենք հունցում:
    amanorya-txvacq-1
  2. Խմորը երկար հունցելու կարիք չկա, բավարար է միայն գնդի տեսք տալ: Ստացված խմորը պետք է կպչուն չլինի, եթե նկատում ենք, որ խմորը կպում է ձեռքերին, կարող ենք մի քիչ ալյուր ավելացնել:
    amanorya-txvacq-2
  3. 26սմ տրամագծով ձևամանի մեջ ձևաթուղթ ենք դնում և խմորը տարածում, այնպես որ կողային հատվածները բարձր լինեն: Խմորը հեշտությամբ տարածելու համար կարող ենք ձեռքերին մի քիչ ալյուր ցանել:
    amanorya-txvacq-3
  4. Այժմ պատրաստում ենք կաթնաշոռային շերտը: Կաթնաշոռը, շաքարավազը, ձվերը, թթվասերը, վանիլինը, աղը և օսլան հարում ենք բլենդերով մինչև ստանանք համասեռ զանգված:
    amanorya-txvacq-4
  5. Բալը հալեցնում ենք և հյութը քամում: Պատրաստում ենք օսլայով և շաքարավազով խառնուրդ, որը թույլ չի տա որպեսզի բալը խոնավեցնի խմորը:
    amanorya-txvacq-5
  6. Պատրաստված խառնուրդի 1/3 մասը լցնում ենք խմորի վրա, ավելացնում բալի շերտը և վրան ենք լցնում օսլայով խառնուրդի մնացած մասը:
    amanorya-txvacq-6
  7. Այնուհետև հավասարաչափ տարածում ենք կաթնաշոռային շերտը և կես ժամ թխում մինչև 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում:
    amanorya-txvacq-7
  8. Այժմ պատրաստում ենք բեզեն: Ձվերի սպիտակուցները հարում ենք այնքան, որ ամանը շրջելիս զանգվածը չթափվի: Շարունակում ենք հարել և քիչ-քիչ ավելացնել շաքարավազը:
    amanorya-txvacq-8
  9. Ջեռոցից հանում ենք արդեն եփված կարկանդակը, սակայն ջեռոցը չենք անջատում՝ թողնում ենք 150 աստիճան ջերմաստիճանի վրա:
    amanorya-txvacq-9
  10. Բեզեն լցնում ենք ձևավորման պարկի մեջ և կաթնաշոռային շերտի վրա շրջանաձև ձևավորում ենք:
    amanorya-txvacq-10
  11. Ապա կարկանդակը տեղադրում ենք 150 աստիճան տաքացրած ջեռոցը և թխում 15-20 րոպե: Բեզեի շերտը պետք է լավ եփվի, բայց չայրվի: Կարկանդակը ջեռոցից հանում ենք և թողնում ձևամանի մեջ սառչի և դուրս ենք բերում արդեն միայն ամբողջությամբ սառը վիճակում: Վերջում կարկանդակի վրա շաքարի փոշի ենք շաղ տալիս և ձևավորում ըստ ցանկության:
    amanorya-txvacq-11
  12. Բարի ախորժակ:

 

Կիսվել
Лента новостей
Вся страна стала заложницей страхов и тревог Пашиняна: «Паст»Опасный меморандум: от чего на самом деле страдает Армения? «Паст»В Ереване прошёл образовательный марафон «ЕАЭС: интеграция и возможности» Следующей власти придется начинать все с нуля: «Паст»Крайне опасные месседжи с Запада: «Паст»Грузия будет требовать медицинскую страховку для въезда в страну с 1 январяДело об избиении несовершеннолетнего в селе Зоракан передано в судНад базой атомных подлодок во Франции зафиксировали неопознанные дроныВ Академии наук Армении прошла выставка и презентация ведущих российских вузов Президент Индии угостила Путина вегетарианским ужиномБессрочные облигации Юнибанка выкуплены почти за суткиПрезидиум Форума армянских союзов Европы организовал создание инициативной группы по защите Армянской Апостольской Церкви и христианства в Армении Мы тут не причем: «Гражданский договор» прокомментировал уголовное преследование Аршака ХачатрянаПредстоятель епархии: Воскресную литургию в церкви «Сурб Йот Верк» в Гюмри совершат не служители епархииВ Москве прошел интеллектуальный конкурс для студентов Института востоковедения Азербайджанцы повредили монастырь «Сурб Аменапркич» XVII века в АрцахеТрамп выразил надежду, что сможет положить конец украинскому конфликтуДобыча полезных ископаемых — занятие не для глупых. «Паст».Team Holding объявляет о начале размещения облигаций. Андеррайтером выступает Freedom Broker ArmeniaПочему бывший министр обороны «заговорил сейчас»? «Паст».«Почему стрелы были направлены именно в адрес “того, кто разнимает драку”. «Паст»«Это издевательство над государственностью». «Паст»Юнибанк первым в Армении выпустил бессрочные облигации Спорное положение закона – политическая дубинка. «Паст»Пашинян против Церкви: вместо борьбы с кризисом — борьба с Католикосом: «Паст»Пашинян: Вопрос Нагорного Карабаха был решен в 1996 г, просто никто нам об этом не говорилBloomberg: ЕС поставляет в Нигерию запрещенные пестициды, вызывающие ракПашинян: В документах по Карабаху есть детали, которые способны вызывать международные проблемыСША приостановили прием иммиграционных заявлений из 19 стран после стрельбы у Белого домаРютте: Австралия и Новая Зеландия подключились к закупкам оружия для УкраиныПроект «Россия с вами»: специальная партия гуманитарной помощи для переселенцев из Нагорного Карабаха доставлена в Эчмиадзин Team Holding объявляет о начале размещения облигаций. Андеррайтером выступает Freedom Broker Armenia Минфин Армении: Расходы на нужды ряда министерств было решено увеличитьТатоян: Пять уроков, которые следует извлечь из публикации документов, связанных с Арцахским конфликтомБезопасная авантюра без «парашюта». «Паст»Оформите зарплатную карту в Юнибанке — получите шанс выиграть 1 000 000 драмовEuromoney признал Америабанк лучшим банком Армении в сфере недвижимости второй год подряд Отныне не «спонтанно», а организованно. «Паст».Откуда они взяли «голубиную» технологию? «Паст».Министр обороны РА принял участие в открытии выставки «EDEX 2025» в ЕгиптеАджапахян и Галстанян выступили с заявлением: Предлагаем прекратить полномочия непокорных предстоятелейРейтинговое агентство S&P Global Ratings присвоило ЗАО «АйДи Банк» долгосрочный рейтинг «BB-» и краткосрочный рейтинг «B» со «стабильным» прогнозомЦена серебра обновила рекорд - $57,86 за унциюВ Ереване обрушилась часть здания бывшего фортепианного завода: есть пострадавшийЗаседание Антикоррупционного суда по делу о признанной антиконституционной статье продолжится 17 декабряЭдмон Марукян обратился к Католикосу всех армян: Прошу лишить сана Навасарда Кчояна«Альтернативные проекты»: Очень часто сложные вопросы имеют простые решенияАвтодороги на территории Армении в основном открыты для проезда транспортаWSJ: на переговорах во Флориде обсуждается «обмен территориями» и выборы в УкраинеSIPRI сообщил о рекордных доходах крупнейших производителей оружия в 2024 году
Вся лента »
Самое популярное
1 Почему бывший министр обороны «заговорил сейчас»? «Паст». 2 Отныне не «спонтанно», а организованно. «Паст». 3 Пашинян: Вопрос Нагорного Карабаха был решен в 1996 г, просто никто нам об этом не говорил 4 В Ереване прошёл образовательный марафон «ЕАЭС: интеграция и возможности» 5 Цена серебра обновила рекорд - $57,86 за унцию
Опрос