Խորովածը մարինադացնելու 4 բաղադրատոմս, որից անհնար է հագենալ
ФОТО
Ձեզ ենք ներկայացնում խորովածի մարինադի 4 բաղադրատոմս, որոնք հիանալի համապատասխանում են խորովածի հետ մատուցելուն: Իսկ ճիշտ ընտրված մարինադը, ինչպես գիտենք կօգնի բացահայտել մսի համը:
1. Մարինադ «բարև բալկաններից»
(2 կգ մսի համար)
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 3 ժամ
Բաղադրիչներ՝
• 3 հատ քաղցր կարմիր պղպեղ
• 120-ից 150 գրամ գինձ
• 650 գրամ բնական յոգուրտ
• Կես կիտրոնի հյութ
• Աղ` ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Խորովեք պղպեղները մանղալի վրա, որից հետո մաքրեք այն սերմերից ու կտրեք շերտերով: Խառնեք բնական յոգուրտը կիտրոնի հյութի, աղի, կտրած պղպեղի, գինձի հետ ու լավ խառնեք:
2. Միջերկրածովյան մարինադ
( 2-ից 2,5 կգ մսի համար)
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 3 ժամ
Բաղադրիչները՝
• 450 մլ ձիթայուղ
• 650 մլ բուսական յուղ
• Կես կիտրոնի հյութ
• Փի փոքր փունջ քիմիոն
• 3 ցողուն խնկունի(розмарин)
• 2 ցողուն եղեսպակ(шалфея)
• 1 գլուխ սխտոր
• Սև պղպեղ` ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Խառնեք 2 տեսակի յուղերն ու նրա վրա ավելացրեք կիտրոնի հյութը, պղպեղն ու խոշոր կտրատած կանաչին: Տրորեք սխտոր դանակի հարթ կողմով, ավելացրեք մարինադի մեջ ու լավ խառնեք:
3.Նարնջով ախորժաբեր մարինադ
(2-ից 3 կգ մսի համար )
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 4 ժամ
Բաղադրիչները՝
• 1 հատ նարինջ
• 2 ճ/գ սխտոր
• 2թ/գ չորացրած ռեհան(базилика)
• 1 թ/գ աղացած հիլ(кардамон)
• 650 գրամ յուղուտ թթվասեր
• 250 գրամ մայոնեզ
• Աղ և պղպեղ` ըստ նախասիորության
Պատրաստման եղանակը՝
Մանր քերիչով քերեք նարինջի կեղևը, քամեք նրանից հյութն ու խառնեք այդ ամենը սխտորի, հիլի ու ռեհանի հետ: Ավելացրեք ըստ նախասիրության աղ,պղպեղ, ինչպես նաև մայոնեզն ու թթվասերը և լավ խառնեք:
4. Ֆլորենցյան մարինադ
( 2-ից 3 կգ մսի համար)
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 2.5 ժամ
Բաղադրիչները՝
• 2-ից 3 հատ կիտրոն
• 1 գլուխ սխտոր
• Մի փոքր փունջ խնկունի
• 250 մլ ձիթայուղ
• 750 մլ բուսական յուղ
• Ըստ ճաշակի խոշոր աղացած պղպեղ
Պատրաստման եղանակ`
Կտրատեք կիտրոնը, խառնեք այն սխտորի ու խնկունիի տերևների հետ, որը նախապես մանր կտրատեք: Լցրեք խառնուրդի վրա յուղն ու ըստ նախասիրության սև պղպեղ: որից հետո լավ խառնեք:
Բարի ախորժակ
Разъяснение: В каких условиях в УИУ содержатся священнослужители и бизнесмен Самвел Карапетян?
В результате несчастного случая в Варденисе скончался армянский офицер
«Крылья Татева» признаны лучшей канатной дорогой в мире
Ширакская епархия ААЦ пригласила верующих прийти завтра в церковь «Семи Святых Ран» в Гюмри
Анастасия Демурчян завоевала серебро на чемпионате России по боксу в Уфе
Ucom поддерживает развитие космической инженерии в Армении
«Простоквашино» признан самым ожидаемым кино релизом начала 2026 года
Brent подорожала до $63,82 за баррель
Трамп заявил о разочаровании: Зеленский до сих пор не прочитал мирное соглашение США
Таиланд нанес авиаудары по Камбодже
«Символ невосполнимой утраты и единства нашего народа». Абрам Овеян о Спитакском землетрясении
Вся страна стала заложницей страхов и тревог Пашиняна: «Паст»
Опасный меморандум: от чего на самом деле страдает Армения? «Паст»
В Ереване прошёл образовательный марафон «ЕАЭС: интеграция и возможности»
Следующей власти придется начинать все с нуля: «Паст»
Крайне опасные месседжи с Запада: «Паст»
Грузия будет требовать медицинскую страховку для въезда в страну с 1 января
Дело об избиении несовершеннолетнего в селе Зоракан передано в суд
Над базой атомных подлодок во Франции зафиксировали неопознанные дроны
В Академии наук Армении прошла выставка и презентация ведущих российских вузов
Президент Индии угостила Путина вегетарианским ужином
Бессрочные облигации Юнибанка выкуплены почти за сутки
Мы тут не причем: «Гражданский договор» прокомментировал уголовное преследование Аршака Хачатряна
Предстоятель епархии: Воскресную литургию в церкви «Сурб Йот Верк» в Гюмри совершат не служители епархии
В Москве прошел интеллектуальный конкурс для студентов Института востоковедения
Азербайджанцы повредили монастырь «Сурб Аменапркич» XVII века в Арцахе
Трамп выразил надежду, что сможет положить конец украинскому конфликту
Добыча полезных ископаемых — занятие не для глупых. «Паст».
Team Holding объявляет о начале размещения облигаций. Андеррайтером выступает Freedom Broker Armenia
Почему бывший министр обороны «заговорил сейчас»? «Паст».
«Почему стрелы были направлены именно в адрес “того, кто разнимает драку”. «Паст»
«Это издевательство над государственностью». «Паст»
Юнибанк первым в Армении выпустил бессрочные облигации
Спорное положение закона – политическая дубинка. «Паст»
Пашинян против Церкви: вместо борьбы с кризисом — борьба с Католикосом: «Паст»
Пашинян: Вопрос Нагорного Карабаха был решен в 1996 г, просто никто нам об этом не говорил
Bloomberg: ЕС поставляет в Нигерию запрещенные пестициды, вызывающие рак
Пашинян: В документах по Карабаху есть детали, которые способны вызывать международные проблемы
США приостановили прием иммиграционных заявлений из 19 стран после стрельбы у Белого дома
Рютте: Австралия и Новая Зеландия подключились к закупкам оружия для Украины
Проект «Россия с вами»: специальная партия гуманитарной помощи для переселенцев из Нагорного Карабаха доставлена в Эчмиадзин
Team Holding объявляет о начале размещения облигаций. Андеррайтером выступает Freedom Broker Armenia
Минфин Армении: Расходы на нужды ряда министерств было решено увеличить
Татоян: Пять уроков, которые следует извлечь из публикации документов, связанных с Арцахским конфликтом
Безопасная авантюра без «парашюта». «Паст»
Оформите зарплатную карту в Юнибанке — получите шанс выиграть 1 000 000 драмов
Euromoney признал Америабанк лучшим банком Армении в сфере недвижимости второй год подряд
Отныне не «спонтанно», а организованно. «Паст».
Откуда они взяли «голубиную» технологию? «Паст».
Министр обороны РА принял участие в открытии выставки «EDEX 2025» в Египте 
