Աղցան«Ցեզր». բաղադրատոմս
ЛАЙФ
Սա շատ տարածված աղցան է, որը բավականին համեղ է և վստահ ենք, որ տնային պայմաններում այն պակաս համեղ չի ստացվի: Ներկայացված բաղադրիչներից հնարավոր է պատրաստել 6-7 բաժին աղցան:
Բաղադրիչները՝
• ½ բատոն (200 գ)
• 300 գ հավի փափկամիս
• 1 մեծ փունջ հազար
• 50 գ պարմեզան պանիր
• 1 պճեղ սխտոր
• ձիթապտղի յուղ
Սոուսի համար
• 2 խաշած ձվի դեղնուց
• 2թ/գ մանանեխ
• 1 պճեղ սխտոր
• 2 ճ/գ կիտրոնի հյութ
• 1 թ/գ 6%-ոց քացախ
• 100 մլ ձիթապտղի յուղի
• աղ
• պղպեղ
Խառնել 5 ճ/գ յուղը ճզմած 1 պճեղ սխտորի հետ և թողենել 15 րոպե:
Բատոնը կտրատել փոքրիկ խորանարդիկների նման:
Բատոնը տապակել սխտորով յուղի մեջ այնքան, մինչև որ ձեռք բերի ոսկեգույն երանգ:
Փափկամիսը բաժանել փոքր կտորների:
Տապակել փափկամիսը յուղի մեջ, մինչև որ պատրաստ լինի, համեմել աղով ու պղպեղով:
Պատրաստել համեման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները:
Անհրաժեշտ է խառնել հավի դեղնուցն ու մանանեխն և լավ տրորել:
Ավելացնել ճզմած սխտորն ու խառնել:
Ավելացնել կիտրոնի հյութն ու քացախը:
Որից հետո ավելացնել յուղն ու լավ խառնել և համեմել աղով ու պղպեղով՝ ըստ նախասիրության:
Պանիրը քերել մանր քերիչով:
Հազարը կտրատել ու լցնել ափսեի մեջ:
Հազարի վրա լցնել փափկամիսն ու չորահացերը(մանրացրած ու տապակած բատոնը)
Վրան լցնել սոուսը
Ավելացնել պարմեզան պանիրը:
Բարի ախորժակ:
Опровержение: Нападение на Миграна Акопяна произошло не на территории торгового центра «Далма»
Индия и Армения работают над обменом предварительной информацией о товарах и транспортных средствах
IDBank принял участие в конференции, посвящённой 10-летию Армянского института директоров
Разъяснение: В каких условиях в УИУ содержатся священнослужители и бизнесмен Самвел Карапетян?
В результате несчастного случая в Варденисе скончался армянский офицер
«Крылья Татева» признаны лучшей канатной дорогой в мире
Ширакская епархия ААЦ пригласила верующих прийти завтра в церковь «Семи Святых Ран» в Гюмри
Анастасия Демурчян завоевала серебро на чемпионате России по боксу в Уфе
Ucom поддерживает развитие космической инженерии в Армении
«Простоквашино» признан самым ожидаемым кино релизом начала 2026 года
Brent подорожала до $63,82 за баррель
Трамп заявил о разочаровании: Зеленский до сих пор не прочитал мирное соглашение США
Таиланд нанес авиаудары по Камбодже
«Символ невосполнимой утраты и единства нашего народа». Абрам Овеян о Спитакском землетрясении
Вся страна стала заложницей страхов и тревог Пашиняна: «Паст»
Опасный меморандум: от чего на самом деле страдает Армения? «Паст»
В Ереване прошёл образовательный марафон «ЕАЭС: интеграция и возможности»
Следующей власти придется начинать все с нуля: «Паст»
Крайне опасные месседжи с Запада: «Паст»
Грузия будет требовать медицинскую страховку для въезда в страну с 1 января
Дело об избиении несовершеннолетнего в селе Зоракан передано в суд
Над базой атомных подлодок во Франции зафиксировали неопознанные дроны
В Академии наук Армении прошла выставка и презентация ведущих российских вузов
Президент Индии угостила Путина вегетарианским ужином
Бессрочные облигации Юнибанка выкуплены почти за сутки
Мы тут не причем: «Гражданский договор» прокомментировал уголовное преследование Аршака Хачатряна
Предстоятель епархии: Воскресную литургию в церкви «Сурб Йот Верк» в Гюмри совершат не служители епархии
В Москве прошел интеллектуальный конкурс для студентов Института востоковедения
Азербайджанцы повредили монастырь «Сурб Аменапркич» XVII века в Арцахе
Трамп выразил надежду, что сможет положить конец украинскому конфликту
Добыча полезных ископаемых — занятие не для глупых. «Паст».
Team Holding объявляет о начале размещения облигаций. Андеррайтером выступает Freedom Broker Armenia
Почему бывший министр обороны «заговорил сейчас»? «Паст».
«Почему стрелы были направлены именно в адрес “того, кто разнимает драку”. «Паст»
«Это издевательство над государственностью». «Паст»
Юнибанк первым в Армении выпустил бессрочные облигации
Спорное положение закона – политическая дубинка. «Паст»
Пашинян против Церкви: вместо борьбы с кризисом — борьба с Католикосом: «Паст»
Пашинян: Вопрос Нагорного Карабаха был решен в 1996 г, просто никто нам об этом не говорил
Bloomberg: ЕС поставляет в Нигерию запрещенные пестициды, вызывающие рак
Пашинян: В документах по Карабаху есть детали, которые способны вызывать международные проблемы
США приостановили прием иммиграционных заявлений из 19 стран после стрельбы у Белого дома
Рютте: Австралия и Новая Зеландия подключились к закупкам оружия для Украины
Проект «Россия с вами»: специальная партия гуманитарной помощи для переселенцев из Нагорного Карабаха доставлена в Эчмиадзин
Team Holding объявляет о начале размещения облигаций. Андеррайтером выступает Freedom Broker Armenia
Минфин Армении: Расходы на нужды ряда министерств было решено увеличить
Татоян: Пять уроков, которые следует извлечь из публикации документов, связанных с Арцахским конфликтом
Безопасная авантюра без «парашюта». «Паст»
Оформите зарплатную карту в Юнибанке — получите шанс выиграть 1 000 000 драмов
Euromoney признал Америабанк лучшим банком Армении в сфере недвижимости второй год подряд
