Ереван, 04.Май.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Օրվա բաղադրատոմս. Շոկոլադե տորթ

ФОТО

Բաղադրամասեր՝

4 ձու

3/4 բաժակ շաքարավազ

3/4 բաժակ ալյուր

50 գրամ շոկոլադ

2 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի

Կրեմ՝

250 գրամ սերուցքային պանիր

2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի

2 հատ մանդարին

Մուգ շոկոլադ

50 գրամ կարագ

Ծիրանի մուրաբա

Զարդարեկու համար՝

2 հատ մանդարին

Ընկույզ

Շոկոլադ

Պատրաստման եղանակ՝

Շաքարավազն ու ձուն հարել:

Ավելացնել քերած շոկոլադ:

Լցնել կակաոն ու ալյուր:

Թխել, խմորը բաժանել 3 մասի:

Խմորների վրա քսել մուրաբան:

 
В миску насыпать сахарный песок.
 
 
Вбить по одному яйца.
 
 
Хорошенько взбить с помощью миксера.
 
 
Добавить тертый шоколад.
 
 
Всыпать какао.
 
 
В последнюю очередь всыпать просеянную муку. Массу перемешать.
 
 
Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто, разровнять.
 
 
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности коржа, примерно минут 40. Готовность проверить шпажкой.
 
 
Готовый корж охладить, завернуть в полотенце и оставить минимум на 3 часа, максимум на ночь. затем разрезать его на 3 части.
 
 
Каждый корж смазать абрикосовым вареньем.
 
Կրեմ՝
Շաքարավազին ավելացնել մանդարինի հյութը:
 
Ավելացնել պանիրը:
 
Քսել խմորներին: Շոկոլադոը հալեցնել ու քսել առաջին շերտին:
Զարդարել:
 
 
 
В миску насыпать песок, влить сок мандаринов.
 
 
Аккуратно взбить с помощью миксера.
 
 
Выложить сыр и ромовый ароматизатор, перемешать крем до однородного состояния.
 
 
Промазать первый корж кремом.
 
 
Положить второй корж.
 
 
Промазать кремом, положить третий, промазать бока оставшимся кремом.
 
 
У меня осталась крышечка от торта, остатки теста - измельчить их в блендере. Если их нет, возьмите шоколадное печенье или орехи и превратите его в крошку.
 
 
Посыпьте бока торта получившейся крошкой.
 
 
Растопите шоколад со сливочным маслом на медленном огне или водяной бане, нанесите поверх торта.
 
 
Украсьте торт мандаринами, орехами, пряностями, травками и кокосовыми кранчами. Уберите торт в холодильник до подачи. Разрежьте торт на порционные куски и подайте к столу.
Артур Хачатрян: где 12 миллионов евро, выделенные на борьбу с «гибридной войной»?Двойная игра Еревана: Пашинян борется с Москвой на словах, пока его окружение зарабатывает на связях с РФЯпония впервые с июня 2025 года закупила российскую нефтьГегаркуник в центре внимания: о чём говорил Царукян с жителямиНАТО: Мы работаем с США, чтобы понять детали их решения по войскам в ГерманииРоберт Кочарян: Никаких договоренностей с Сержем Саргсяном о транзите власти не былоГосударственная политика должна объединять обществоИран требует от арабских стран репараций за содействие американо-израильской агрессииСоздан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографииБаронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмомГрузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом ЦарукяномВ «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в ЕреванАншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея ПрокофьеваЕще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению РоспотребнадзораМилли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕППоздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня труда Инфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст» Новые возможности для активной молодежи: «Евразия-Армения» провела четвертый волонтерский тренинг по управлению проектамиГрузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20Демографический фронт: семья как последний рубеж. Сурен Суренянц Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку«Процветающая Армения»: Людям предлагают продать свои дома и уехатьУкраина атаковала НПЗ в Орске и нефтеперекачивающую станцию в Пермском краеХудожник Джозеф Арзуманов стал участником выставки The Only True Protest Is Beauty в ВенецииВ Армении возник дефицит сжиженного газа: с чем связаны перебои?СМИ: Вице-премьер Азербайджана в Ереване«Ваш родственник в беде»: IDBank предупреждает об агрессивной волне телефонного шантажаПо какой причине Лусине Товмасян уволилась с работы? «Паст»Заметная «неразбериха» в списке крупных налогоплательщиков: «Паст» Посетитель концерта — ещё не определившийся электорат.: «Паст»ЛГБТ вместо демократии: какую цену Брюссель выставил Еревану за евроинтеграциюКитай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд «Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допросаКитай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компанииПамятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей АзербайджанаТрамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дняВ конгрессе США потребовали от властей публикации сведений об НЛО«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Двин»Папа римский: В Иране невинные люди страдают из-за войныДень памяти и скорби: обращение Константина Затулина«Мы помним»: Генрих Мхитарян о трагедии 1915 годаМинистры обороны России и Китая провели встречуВ Дании нашли редкие золотые браслеты эпохи викинговГермания отвергла возможность приостановки членства Испании в НАТО после сообщения о письме ПентагонаЗахарова: новая миссия ЕС в Армении — инструмент вмешательства во внутренние дела страныГреция уступит Италии первое место по госдолгу в еврозоне к концу года: ReutersСамвел Карапетян: Сегодняшние руководители Армении пытаются оправдать тех, кто осуществил Геноцид армянЗаявление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю 111 годовщины геноцида армян