Պատրաստում ենք ֆրանսիական պոնչիկներ
ЛАЙФԲաղադրիչներ
120 գ ալյուր,
4 հավկիթ,
100 գ կարագ,
300 մլ ջուր,
Մեկ պտղունց աղ
Շաքարի փոշի
Պատրաստման եղանակ
Կաթսայի մեջ ջուր ենք լցնում և նրա մեջ ավելացնում կարագը: Միջին ջերմության վրա թողնում ենք մինչև եռալու աստիճան: Անհրաժեշտ է, որ կարագը ամբողջությամբ հալվի:
Կաթսան վերցնում ենք կրակի վրայից և դրա մեջ լցնում ենք ալյուր: Արագ խառնում ենք:
Երբ ստացված զանգվածը դառնում է միջին գոլության, ավելացնում ենք մեկ հավկիթը և լավ հարում ենք (կարելի է խառնիչի օգնությամբ ):
Ավելացնում ենք աղը և կրկին խառնում ենք:
Թավայի մեջ լցնում ենք ձիթապտղի յուղ, թողնում ենք, որ տաքանա և գդալի օգնությամբ մեկ առ մեկ խմորը դնում ենք թավայի մեջ:
Պատրաստի պոնչիկները դնում ենք անձեռոցիկի վրա, սպասում ենք, որ սառչի և ավելացնում ենք շաքարի փոշի:
Բարի ախորժակ:
1
На самом деле пенсия не повысилась, а снизилась: «Паст»
2
Как избежать «подливания воды на мельницу» властей? «Паст»
3
Армавир сказал «нет» расколу Армянской Апостольской Церкви (Фото, видео)
4
Истинный праздник духа: Абрам Овеян поздравил Вооруженные силы Армении
5
Круглый стол «Традиционные ценности в Армении: угрозы и вызовы»



