Կարտոֆիլով և պանրով օլադի
ЛАЙФԲաղադրիչներ
- կարտոֆիլ - 500 գր
- ալյուր - 60 գր
- մաղադանոս - 6 ճյուղ
- աղ - 1 պտղունց
- սխտոր - 1 պտղունց
- կաթ - 50 մլ
- պղպեղ սև - ըստ ճաշակի
- փխրեցուցիչ - 1 թ/գդ
- պանիր ֆետա - 125 գր
- ձու - 1 հատ
- Կարտոֆիլը եփում ենք, կեղևազրկում և անցկացնում քերիչով: Ավելացնում ենք ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և լավ խառնում ենք: Այնուհետև լցնում ենք կաթն ու ձուն և զանգվածը լավ խառնում ենք: Ավելացնում ենք քերած կարտոֆիլը, կտրատած մաղադանոսը, ֆետան և խառնում ենք:

- Խմորից օլադի ենք ձևավորում, լցնում ենք բուսայուղապատ թավայի մեջ և 2 կողմից տապակում:

- Ահա և վերջ:

Համեղ օլադի , որը կդառնա Ձեր փոքրիկների սիրելի ուտեստը:
1
Тонкое искусство «кайфаваться» над народом и все «бросить в карман народа»... «Паст»
2
Не просто запрет на абрикосы: сколько Армения может потерять от российских ограничений
3
«Добро пожаловать домой»: визит Мхитаряна в Академию футбольного клуба «Пюник»
4
Административный суд признал бездействие полиции незаконным
5
Армянское вино удовлетворено Большой золотой медалью на конгрессе Mondial de Bruxelles



