Ազգային խոհանոց. սուրճով և ընկույզով հրեական թխվածք
ЛАЙФԲաղադրիչներ
1. Ալյուր – 2.5 բաժակ
2. Մեղր – 160 գ
3. Պնդուկ – 1/2 բաժակ
4. Ձու – 2 հատ
5. Սուրճ . 2 բաժակ
6. Սոդա – 1/2 թ/գ
7. Շաքարավազ – 3/4 բաժակ
8. Ջուր – 3/4 բաժակ
9. Բուսայուղ – 4 ճ/գ
10. Դարչին, մեխակ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
1. Խառնել ձուն շաքարավազի հետ, հետո ավելացնել սոդան, բուսայուղը, համեմունքները, աղացած պնդուկը և սուրճի մեջ խառնած մեղրը:
2. Լցնել ալյուրը և խմոր հունցել, որը նման կլինի պինդ թթվասերի:
3. Ստացված խմորը լավ խառնել և լցնել կաղապարի մեջ:
4. Թխել ջեռոցում մոտ 45 րոպե, միջին ջերմաստիճանում:
1
На самом деле пенсия не повысилась, а снизилась: «Паст»
2
Как избежать «подливания воды на мельницу» властей? «Паст»
3
Истинный праздник духа: Абрам Овеян поздравил Вооруженные силы Армении
4
Кому и почему мешает название «Арарат 73»? «Паст»
5
«Законодательный» «штыковый бой» властей против реальных наблюдателей: «Паст»



