Հայ խոհարարները Մոսկվայում կներկայացնեն Անիի խոհանոցը
ОБЩЕСТВО
Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման հասարակական կազմակերպությունը նախատեսում է նոյեմբերի 16-20-ը Մոսկվայում ներկայացնել պատմական Հայաստանի Անի քաղաքի խոհանոցը: Հոկտեմբերի 20-ին լրագրողների հետ հանդիպմանը, շնորհավորելով Խոհարարների միջազգային օրվա կապակցությամբ` այս մասին հայտնեց Հայ խոհարարական ավանույթների զարգացման և պահպանման հասարակական կազմակերպության նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը:
«Անիի խոհանոցը ներկայացնելու համար նյութեր հավաքագրել ենք Տրանսիլվանիա, Լեհաստան, Ուկրաինա Անիի գաղթականների անցած ճանապարհից: Այդ խոհանոցն այս տարի արդեն ներկայացել ենք բազմաթիվ երկներում»,- նշեց կազմակերպության նախագահը:
Հայկական ազգային խոհանոցը, Մամուլյանի հավստմամբ, աշխարհում ճանաչելության խնդիր ունի: Ազգային խոհանոցի հռչակման խնդիրն, ըստ նրա, դրված է խոհարարների վրա:
«Մեր նպատակն է ազգային խոհանոցի վերածնունդ իրականացնել, զարգացնել և պահպանել: Պահպանել կարող է մեզանից հետո եկող սերունդը, բայց հանրահռչակման գործը մեզ վրա է դրված: Այս բացթողումը մերը՝ խոհարարներինս է»,- ասաց Մամուլյանը` հավելելով, որ իրենց ծառայությունը միտված է ազգային խոհանոցի վերականգնմանն ու տեսանելի դարձնելուն համաշխարհային խոհարարական ասպարեզում, մեր ուրույն տեղն աշխարհում գրավելուն:
Հոկտեմբերի 20-ը նշվում է որպես Խոհարարի միջազգային օր: Օրն ընտրվել է 2004 թվականին` Խոհարարների միջազգային ասոցիացիայի առաջարկով: Խոհարարների միջազգային օրը տոնվում է աշխարհի ավելի քան 70 երկրում: Խոհարարի մասնագիտությունն աշխարհում ամենապահանջվածներից ու ամենահներից է:
Центр обслуживания Ucom в Арташате открылся по новому адресу
Демократическим путём эту власть менять невозможно. Аршак Карапетян
Родина надеется на военных. Эту власть надо наказать. Аршак Карапетян
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня разведчика
Ucom и Республиканский союз работодателей Армении подписали меморандум о сотрудничестве
Оформи карту Visa Digital от Юнибанка для покупок и переводов
Ucom — генеральный спонсор 21-й Международной олимпиады по микроэлектронике
IDBank и Idram провели курс по финансовой грамотности для юных шахматистов
Ucom поддерживает Silicon Mountains 2026, содействуя развитию инноваций и технологий
IDBank впервые выпустил купонные бессрочные облигации
Как были чмошниками , так и остались
Как только я стану главой Армении, ультимативная форма обращений Азербайджана прекратится через час
Сейчас Армения находится в большей зависимости, чем когда-либо
К сожалению, как руководитель военной разведки я мог только фиксировать эти факты
То что Азербайджан унижает, это вина нашего политического руководстваТо что Азербайджан унижает, это вина нашего политического руководства
IDBank поддержал реконструкцию Спандарянского канала: подписана памятная табличка, посвящённая проекту
IDBank и Idram представили ряд экологических инициатив на COP17
Как были чмошниками, так и остались. Аршак Карапетян
Ucom поделилась опытом участия бизнеса в сохранении природы в Синей зоне COP17
«Вот скриншот, деньги переведены»: IDBank предупреждает о мошенничестве с поддельными платежами
Как конфликт подводит биоразнообразие к критической черте
Первые шаги в карьере вместе с IDBank: стартовал 16-й поток программы IDream
Цифровая архитектура устойчивого будущего: статья IDBank в журнале Regional Post
Как вы думаете, где будет Армения?
Нам ещё долго придется стоять в очереди, чтобы вступить в ЕС
Rate.Trading. Новая цифровая культура обмена валюты
Цифровое будущее и устойчивое развитие: председатель правления IDBank в интервью Forbes
На COP17 представили книгу «Тайная тропа Овазадзора», изданную при поддержке Ucom
Ucom раскрыла роль технологий в сохранении природы на COP17
Следующие два месяца могут стать судьбоносными для Армении. Аршак Карапетян
«Житель Степанавана своим голосом покажет, что все попытки обмануть его с помощью видеозаписей обречены на провал»: партия «Сильная Армения»
При поддержке Ucom фестиваль «SunChild» объединяет кино и заботу о природе
День рождения в Италии с Юнибанком
Я знал о его проазербайджанской позиции и, будучи советником, сдерживал его. Аршак Карапетян
ВТБ (Армения) поддержал инициативу Newmag BOOK DONATION в городе Раздан
Тревожный сигнал из Шикахога: когда природа кричит о помощи, а мир проводит «зеленые» форумы: «Паст»
Idram и IDBank приняли участие в открытии павильона «Мой лес Армения» на COP17
Мигранты в обмен на европейское будущее: какую цену готова заплатить Армения?
Юнибанк получил рейтинг устойчивого развития B++ от Agents for Impact GmbH
Ucom — стратегический партнер Yerevan Conservation Symposium 2026
IDBank представит экологические и инновационные инициативы на COP17
Устроили клоунаду чтобы удержаться у власти
Доберутся ли медведи из Шикаоха до COP17?
При поддержке Ucom в Паруйр-Севаке установлена новая камера с ИИ для мониторинга дикой природы
35 лет доверия: IDBank празднует вместе со своими клиентами
«Из класса — на орбиту»: при поддержке Ucom «Космос 1.0» внедряется в 15 школах Армении
Риторика Баку не приведет к миру․ Аршак Карапетян
Рубеж| Важно оценить, что происходит на армяно-азербайджанской границе․ Аршак Карапетян
Ucom вместе с FPWC примет участие в COP17, представив результаты многолетнего экологического сотрудничества 
