Խրթխրթան հավի թևիկներ
ЛАЙФԲաղադրիչներ
հավի թևիկ — 16-20 հատ
ձու — 2 հատ
կաթ — 30 մլ
մանանեխ — 1 ճ/գդ
Ինչպես նաև՝
ալյուր — 160 գր
աղ — 1 ճ/գդ
պղպեղ սև — 1 ճ/գդ
սխտոր — 1 ճ/գդ (փոշի)
Պատրաստման եղանակ
Հավի թևիկները մանր կտորների ենք բաժանում:
Ամանի մեջ խառնում ենք ձվերը, մանանեխն ու կաթը: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնում ենք այուրը, աղը, պղպեղն ու սխտորի փոշին:
Թևիկները թաթախում ենք ալրային զանգվածի մեջ և թափ տալիս:
Այնուհետև թաթախում ենք ձվային զանգվածի մեջ:
Եվ վերջում կրկին թաթախում ենք ալրային զանգվածի մեջ:
Տապակում ենք նախօրոք տաքացրած բուսայուղապատ տապակում, մինչև խրթխրթան կեղևի առաջացումը:
Վայելում ենք:
1
На самом деле пенсия не повысилась, а снизилась: «Паст»
2
Как избежать «подливания воды на мельницу» властей? «Паст»
3
Истинный праздник духа: Абрам Овеян поздравил Вооруженные силы Армении
4
Кому и почему мешает название «Арарат 73»? «Паст»
5
«Законодательный» «штыковый бой» властей против реальных наблюдателей: «Паст»



