Օրվա բաղադրատոմս. Բեկոնով փաթաթված կարտոֆիլ
ЛАЙФԲաղադրամասեր՝
5-7 հատ խոզի կրծքամիս
5-7 հատ կարտոֆիլ
2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
1 փունջ սամիթ
Աղ
Պղպեղ
Պատրաստման եղանակը՝
Միսը ծեծել, համեմել աղով ու պղպեղով։ Կարտոֆիլը մաքրել, խաշել։ Ապա խոզի կրծքամիսը փաթաթել կարտոֆիլի վրա։
Այն եփել 180-200 С ջեռոցի մեջ 25-30 րոպե։ Եփելուց հետո ձևավորման համար սամիթը մանր կտրատել և վրան լցնել։
.jpg)
.jpg)
.jpg)



