Պատրաստում ենք հայկական բաստուրմա
ЛАЙФՊատրաստում ենք հայկական բաստուրմա

Բաստուրմա պատրաստում են տավարի փոփուկ մսից: Բաստուրմա բառը նշանակում է սեղմել, քամել: Բանն այն է, որ բաստուրմա պատրաստելու կարևոր նախապայմաններից է միսը հնարավորինս լավ մամլել՝ որևէ ծանրության տակ:
Միսը ջերմային մշակում չի անցնում, չի ծխեցվում, սակայն իր պատրաստման յուրօրինակ եղանակի շնորհիվ այն համարվում է դյուրամարս ուտելիք: Բաստուրման պարտադիր ուտեստ է հայ ընտանիքների հատկապես տոնական սեղաններին:

Տեսանյութի միջոցով ծանոթացեք պատրաստման եղանակին և ինքներդ փորձեք պատրաստել ձեր առաջիկա միջոցառման համար պահանջվող այս համեղ ուտեստը:
1
США не посягают на суверенитет Армении — Рубио
2
Интервью лидера движения «Всеармчнский фронт» Аршака Карапетяна
3
Армения потеряет почти все доходы от экспорта овощей, если лишится российского рынка — СМИ
4
В Анапе торжественно открыли новый хачкар в знак дружбы и духовного единства армянского и греческого...
5
Заразительный пример. Если всё будет продолжаться такими темпами, чего ещё ждать? «Паст»



