Կեքս «Մայրաքաղաքային», հիշեցի՞ք խորհրդային շրջանի կեքսերը, այո, սա հենց այդ կեքսի բաղադրատոմսն է. արտակարգ համեղ
ЛАЙФԱյս կեքսերը հատկապես լավ ծանոթ են խորհրդային շրջանում ապրողներին: Այսպիսի կեքսեր վաճառվում էին բուֆետներում, ճաշարաններում: Այսօր վաճառակետերում առաջարկվում են տարատեսակ կեքսեր, սակայն ոչ մեկը չունի այս բաղադրատոմսով պատրաստված կեքսի համը: Նույնիսկ տանը այլ բաղադրատոմսերով պատրաստվող կեքսերը այս համը չունեն:
Բաղադրիչներ
- Ալյուր 300 գ, Շաքարավազ 230 գ
- Կարագ 230 գ, Ձու 3 հատ
- Չամիչ 220-250 գ, Շաքարի փոշի 10 գ
- Աղ 1 պտղունց, Փխրեցուցիչ 1 ճաշի գդալ
- Վանիլին
Պատրաստման եղանակը
Շաքարը, փափկացրած կարագը, աղը, փխրեցուցիչը և վանիլինը խառնել: Հարել աստիճանաբար ավելացնելով ձվերը, հարել այնքան, որ ստացվի համասեռ զանգված:
Չամիչը լավ լվանալ, խառնել մաղած ալյուրի հետ: Ալյուրի վրա ավելացնել ձվային զանգվածը և լավ խառնել:
Պատրաստի խմորը լցնել բուսայուղով պատված և ալյուր շաղ տված կաղապարների մեջ: Կաղապարները լցնել ծավալի երկու երրորդի չափով:
Կեքսերը թխել 15 – 20 րոպե 180—200 աստիճանի տակ: Սառեցնելուց հետո դուրս բերել կաղապարներից և վրան շաքարի փոշի շաղ տալ: Կարելի է թխել նաև մեկ մեծ կաղապարի մեջ, այնուհետև բաժանել մասերի:
Անուշ լինի:
Самый старый мужчина в мире родился в год, когда затонул «Титаник» и умер в возрасте 112 лет
ВТБ (Армения) снижает ставки по кредитам для малого бизнеса
Цена нефти Brent стабилизи9ровалась у $72,9 за баррель
Иран приветствует соглашение о прекращении огня между Ливаном и Израилем
«Аэрофлот» начал увольнения из-за проблем с обслуживанием самолетов
Сколько граждан РА, обучающихся за рубежом в последние годы, получили отсрочку от призыва на обязательную военную службу? «Паст»
АР: На президентских выборах в этом году Трамп набрал больше голосов, чем в 2020 году
Почему вся система международного права оказалась в крайне уязвимом и нестабильном состоянии? «Паст»
Пашинян: Правление решило выдвинуть кандидатуру руководителя общины Хой на пост губернатора Армавира
Никол Пашинян: В Гюмри 8,9, 10 декабря пройдут предварительные выборы
Землетрясение в городе Ахар в Иране: толчки ощущались также в Сюникской области
Между Николом Пашиняном и Араратом Мирзояном «пробежала черная кошка»? «Паст»
Своеобразная «концепция» «борьбы» с преступностью: «Паст»
Ucom и Sunchild установили солнечную электростанцию в селе Малишка
Первый пилотный контейнер из Индии прибыл в Махачкалу по коридору «Север-Юг»
Крупная победа «Реала» (видео)
Число убитых и раненых в секторе Газа приближается к 150 тыс.
Бабушка из Замбии стала иконой стиля, благодаря нарядам модной внучки
В Армении полицейские обезвредили мужчину, угрожавшего взорвать гранату
Первый армянский ресторан Tsaghkunk Restaurant & Glkhatun удостоен награды DISCOVERY AWARD 2025 от La LISTE
Посол России в Армении посетил Российско-Армянский университет
The Guardian: Индия резко раскритиковала подписанный в Баку документ
Верховный лидер Ирана призвал вынести премьер-министру Израиля смертный приговор
Euronews: Многие разочарованы подписанным в Баку соглашением
BBC: Почему климатический саммит в Азербайджане не оправдал ожиданий?
В Турции произошло землетрясение
Армения ухудшила свои позиции в мировом рейтинге по скорости интернета
В районе Арагаца идет снег
Курсы валют в Армении
Жители двух многоэтажных домов Еревана оказались в отчаянном положении
Эксперт: Неправильный выбор народа на предстоящих выборах приведет к потере Армении
Глава МИД Армении поздравил Маку Бочоришвили с назначением на пост министра иностранных дел Грузии
На аукцион Sotheby's выставят редчайший экземпляр знаменитой книги Маккиавели «Государь»
Летевшего из Еревана канадского журналиста не впустили в Турцию после критики в адрес Азербайджана
КГД: Как предоставляется странам ЕАЭС информация о ввезенных в Армению транспортных средствах?
Президент Польши прибыл в Армению
США разместят HIMARS в Японии на случай чрезвычайной ситуации с Тайванем
Мирзоян не примет участия в совместном заседании министров иностранных дел, глав МО и секретарей СБ ОДКБ
Овик Агазарян встретился с Аленом Симоняном
Молодежные организации IUSY и YES потребовали от Азербайджана освободить армянских пленных
Армения не примет участия в саммите ОДКБ в Астане
Расплачивайтесь по Idram в Ереван Мол и выигрывайте подарки!
Юные армянские гимнастки из Серпухова завоевали золото на первенстве городского округа
Дудукист Виталий Погосян выступит в симфоническом шоу Hans Zimmer’s Universe
Праздничный концерт в честь Дня матери от АНО «Евразия» собрал в Кремле больше 2 тысяч многодетных семей
Рекордный долгожитель Олимпийских игр: Хэйг Прист
Покорение арктической сцены Степанакертским русским драматическим театром
«Единственный Западный Азербайджан находится на территории Ирана»: посол Франции
Показом фильма «Месье Азнавур» открылся 27-й Пражский кинофестиваль французских фильмов
Изделия армянских мастеров представлены на Рождественской ярмарке Шпиттельберга в Вене 