Ереван, 28.Февраль.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Կեքս «Մայրաքաղաքային», հիշեցի՞ք խորհրդային շրջանի կեքսերը, այո, սա հենց այդ կեքսի բաղադրատոմսն է. արտակարգ համեղ

ЛАЙФ

Past.am

Այս կեքսերը հատկապես լավ ծանոթ են խորհրդային  շրջանում ապրողներին: Այսպիսի կեքսեր վաճառվում էին  բուֆետներում, ճաշարաններում: Այսօր վաճառակետերում  առաջարկվում են տարատեսակ կեքսեր,  սակայն ոչ մեկը չունի այս բաղադրատոմսով պատրաստված կեքսի համը: Նույնիսկ տանը այլ բաղադրատոմսերով պատրաստվող կեքսերը  այս համը չունեն:

 

 

Բաղադրիչներ

 

 

 

  • Ալյուր 300 գ, Շաքարավազ 230 գ
  • Կարագ 230 գ, Ձու 3 հատ
  • Չամիչ 220-250 գ, Շաքարի փոշի  10 գ
  • Աղ 1 պտղունց, Փխրեցուցիչ 1 ճաշի գդալ
  • Վանիլին

 

Պատրաստման եղանակը

 

 

Շաքարը, փափկացրած կարագը, աղը, փխրեցուցիչը և վանիլինը խառնել:  Հարել աստիճանաբար ավելացնելով ձվերը,  հարել այնքան, որ ստացվի  համասեռ զանգված:

 

 

Չամիչը  լավ լվանալ, խառնել մաղած ալյուրի հետ: Ալյուրի  վրա ավելացնել  ձվային զանգվածը և լավ խառնել:

 

Պատրաստի  խմորը լցնել  բուսայուղով պատված և ալյուր շաղ տված կաղապարների մեջ:  Կաղապարները լցնել  ծավալի երկու երրորդի չափով:

 

Կեքսերը թխել  15 – 20  րոպե  180—200 աստիճանի տակ: Սառեցնելուց հետո  դուրս բերել կաղապարներից  և վրան շաքարի փոշի շաղ տալ: Կարելի է թխել նաև մեկ մեծ կաղապարի  մեջ, այնուհետև   բաժանել մասերի:

 

Անուշ լինի:

 

Частные лица и компании из любой точки мира – всегда желанные клиентыАрхиепископ Хажак Парсамян: Позиция Патриарха Саакa всегда чёткая: он поддерживает Верховного Патриарха Доверие и глобальный охватАрсен Торосян и Рафаэль Бенитес обсудили направления развития сотрудничества с Советом ЕвропыGlobalSource: Ядерный выбор Армении сопряжен с серьезными долговыми рискамиВыбираем лучшие подарки к 8 Марта и оплачиваем через приложение Idram&IDBankВ Гюмри из супермаркета «Вива» в медцентр «Гюмри» доставлено тело 65-летней женщиныАвтодекларирование и новые исключения в Армении: что можно не указывать в налоговой отчетностиКГД Армении— о видах и порогах не подлежащих декларированию необлагаемых налогом доходовВ Грузии временно закрыли дорогу, ведущую к границе с АрмениейВесеннее предложение Ucom: HONOR X7d 5G и ценные подаркиСША перебросили в Британию две эскадрильи истребителей для отправки на Ближний ВостокСегодня мы чтим память жертв сумгаитских погромов․ Лидер Движения «Всеармянский фронт» генерал-майор Аршак КарапетянГосударство на «ара»? Когда заместитель председателя НС забывает о своей должности. «Паст»Предвыборная «благосклонность» к пенсионерам на фоне многомиллионных премий. «Паст»«Не регистрировать и не допускать»: политическая анатомия опасного мышления. «Паст»«Не мойтесь, не купайтесь, не пейте воду — что за «позёрство» такое?» «Паст»Кто станет новыми обвиняемыми по делу «1 марта»? «Паст»Сомнительные «решения» на границе с Грузией: чьи интересы обслуживаются? «Паст»«У меня зазвонил телефон…»: IDBank предупреждает о росте мошенничества по схеме «звонок из банка»Пейзаж Айвазовского выставят на торги в Москве за 60 млн рублейХачанов улучшил свою позицию в рейтинге ATPМишустин: В России в целом находятся около 1 млн. нелегальных иммигрантовUcom признан оператором №1 в Армении с самым быстрым мобильным интернетом и лучшей фиксированной сетью Бессрочные облигации Юнибанка прошли листинг на Армянской фондовой бирже Марукян: Если власти победят, отыграются на пенсионерах за повышение пенсийГубернатор Калифорнии опубликовал мемуарыИран назначил нового посла в ЛиванеСемья Рубена Варданяна: Отказ от апелляции – это не завершение борьбы, а отказ участвовать в фарсеСамолёт авиакомпании American Airlines обстреляли при посадке в КолумбииГуманитарная помощь беженцам из Арцаха в Ехегнадзоре и ВайкеКакого мнение президента о полномочиях Никола Пашиняна? «Паст»Одна «деревня», тысяча статусов и ноль ответов на реальные вопросы: «Паст»Грузовики стоят на границе, а власть хвастается в Facebook: «Паст» Домашний арест блогера Армена Алексаняна отмененПартия «Гражданский договор» одобрила рукоположение этого священнослужителя? Требуется юридическое и официальное разъяснениеМунат лечится или мультфильм «Рыбка-унывака. Подводное приключение»По инициативе семьи Рубена Варданяна в общине Татев 7 семей из Арцаха получили землю для ведения сельского хозяйстваISNA: Гросси может принять участие в переговорах Ирана и США в ЖеневеСМИ: Подорожание платных парковок – удар по карманам водителей или не просчитанный шаг?WP: США содействовали Мексике в ликвидации главаря наркокартеля CJNGФонд «Музыка во имя будущего» воплотит в жизнь Международную академию-фестиваль «Армянские Виртуозы»Reuters: Иран готов пойти на новые уступки Трампу для избежания удара СШАШахматист Арам Акопян победил на международном турнире «Al-Beruniy» в ТашкентеПять пострадавших в результате стрельбы в Ачапняке до сих пор находятся в больнице Я глубоко убеждён, что только совместными усилиями мы сумеем преодолеть все трудности, стоящие перед Российской Федерацией и Республикой Армения. Аршак КарапетянЕгипет повысит стоимость въездной визыВаагн Хачатурян на что-то намекает Николу Пашиняну? «Паст» Общество опровергает «опровержение» МОНКС: «Паст»Ни шага не делают, ни окончательного ответа не дают: «Паст»