Զարմացրեք ձեր հյուրերին` հովհարաձև կարտոֆիլ (ֆոտո+ բաղադրատոմս)
ЛАЙФԲաղադրիչները`
կարտոֆիլ – 5 հատ,
մսի արգանակ – 250 մլ,
մարգարին կամ բուսայուղ – 2 ճ.գդ.,
սխտոր – 3 պճեղ,
բեկոն – 100 գ,
սև, կարմիր պղպեղ,
քերած պանիր
Պատրաստման եղանակը`
Կարտոֆիլները մաքրել, գրեթե մինչև վերջ մի քանի զուգահեռ կտրվածքներ անել: Բացված արանքներում բեկոնի կամ ճարպի բարակ շերտեր դնել:
Կարտոֆիլի վրա աղ, պղպեղ ցանել: Թավայի մեջ բուսայուղ տաքացնել, սխտորը տապակել, հետո կարտոֆիլները տապակել բոլոր կողմերից: Ավելացնել արգանակը, եփել մոտ տասը րոպե: Հետո տապակը տեղափոխել ջեռոցի մեջ: Վրան քերած պանիր ցանել, կարմրեցնել:






1
«Арарат‑Армения» начала квалификацию Лиги чемпионов с победы над «Ригой»
2
Вопрос об аресте Чалабяна дошел до Европейского парламента: «Паст»
3
Правовой терроризм как начало падения власти: пример Гагика Царукяна и горькие уроки истории: «Паст»
4
Почему стало модно «отчитывать» оппозицию, и чего на самом деле ожидает общество? «Паст»
5
Idram - главный партнер ежегодной конференции «На пути к осознанному воспитанию детей 2026»



