Գինու հատուկ համի և բույրի գաղտնիքը. «Արենի» գինու գործարան
ОБЩЕСТВО26 տարվա պատմություն ունեցող «Արենի» գինու գործարանի մառանում պահվում են հայկական գինեգործական ավանդույթներն ու ժառանգությունը։
Գործարանի ստորգետնյա մառանում միախառնված է ալկոհոլի և խոնավության բույրը. այստեղ պահվում և հնեցվում է Վայոց ձորի խաղողից ստացված գինին: Մառանում գինիները հնեցվում են կարասներում, որտեղ ստանում են հատուկ համ և բույր։ Ավանդական գինեգործությանը զուգահեռ, գործարանում զբաղվում են նաև ժամանակակից արտադրությամբ։ Այժմ արդեն միաձուլվում են հինն ու նորը։
«Արենի» գինու գործարանի և Ակբա բանկի հետ ընկերություն դարձած գործակցությունն արդեն տարիների պատմություն ունի։ Մինչև համավարակը, 2019-ը գործարանի ամենաթեժ տուրիստական տարին էր։ Յուրաքանչյուր օր 250-300 հյուրի ներկայացրել են գինու գործարանը, պատմությունը և կազմակերպել հայկական գինիների համտես։
Գինու գործարանի տնօրենը Տիգրանն Սիմոնյանն է, բայց հիմնադրել են ծնողները։ «Արենի» գինու գործարանն ընտանեկան բիզնես է։
«Մեր գործարանի ամենահին արտադրանքները պատկանում են 1994 թվականին: 1994-ից սկսած յուրաքանչյուր տարվանից ունենք պահված գինիներ: Կարասները 50-ից 100 տարեկան են, հավաքել ենք Հայաստանի տարբեր շրջաններից: Նրանց հիմնական մասը գետնի տակ է, որտեղ էլ գինիները լցվում են ու հնեցվում. սա հայկական ավանդական տարբերակն է: Ակբա բանկի հետ համագործակցության շնորհիվ ձեռք ենք բերել նորագույն սարքավորումներ ու արտադրում ենք միջազգային չափանիշներին համապատասխան գինի, որը որակապես տարբերվում է մեր նախորդ տարիների արտադրանքից: Մենք Ակբա բանկի հետ սկսել ենք համագործակցել դեռ այն ժամանակից, երբ Ակբայի անունը ՀայԳյուղՓոխբանկ էր: Մեր նոր արտադրամասն էլ համագործակցության վերջին արդյունքն է: Սրանով չենք սահմանափակվում․ Ակբա Լիզինգից վերցրել ենք տեխնիկա, համագործակցությունը բազմաոլորտային է»,- նշում է «Արենի» գինու գործարանի տնօրեն Տիգրանն Սիմոնյանը:
Գործարանի հարևանությամբ նաև կա փոքրիկ սրճարան, որտեղ ձևավորվել է ավանդույթ. աշխարհի տարբեր կողմերից այցելող հյուրերը իրենցից թողնում են ձեռագիր հուշ։
Մանրամասն՝ տեսանյութում:
Բանկը վերահսկվում է ՀՀ ԿԲ կողմից:
Скончался брат Мадонны Кристофер «Крис» Джерард Чикконе
Ким Кардашьян отпраздновала пятую годовщину своего бренда Skims
Адвокат утверждает, что существуют секс-видео Шона «Дидди» Комбса с тремя знаменитостями первой величины
Марк Цукерберг показал кастомный Porsche Cayenne Turbo GT, переоборудованным в минивэн для его жены Присциллы
В армии Азербайджана начались перестановки
Какая ситуация на территории горящего в Ереване магазина «Домус»?
АНО "Евразия" организовала посещение Ванадзорского Драматического театра имени Абеляна
МВД: Информации о пострадавших в пожаре на складе и павильоне «Домус» нет
В школе села Нор Ерзнка внезапно скончался 15-летний юноша
Генсек НАТО в годовщину нападения ХАМАС приветствовал усилия союзников для прекращения конфликта
Пожар в «Домусе» потушен
Глава Минэкономики Армении и представители Всемирного банка обсудили совместно реализуемую работу
В Иране планируют заключить «Пакт сопротивления» с рядом стран Ближнего Востока
В Литве начинаются масштабные учения с участием стран НАТО
Погода в Армении
В Ереване планируется благоустроить 121 двор
МИД: У Республики Армения нет иной повестки дня, кроме защиты от возможной агрессии
Группа «Альтернативные проекты»: Власти Армении ведут регион к большой войне
Цена нефти Brent снизилась до $77,8 за баррель
Курсы валют в Армении
Гендиректор Ucom принял участие в международной конференции, организованной Институтом внутренних аудиторов Армении
Живых микробов нашли в скале возрастом 2 миллиарда лет
РСЗО "Ураган" уничтожила пункт дислокации ВСУ в Донбассе
Эрдоган обвинил Израиль в использовании региональных конфликтов «в качестве предлога»
Глава Генштаба ВС Польши заявил о необходимости увеличения армии и посетовал на демографический кризис
Президент Азербайджана угрожает Армении новой войной
Китайские роботы могут имитировать мимику и эмоции человека
В Арарате учительница ударила бутылкой с водой школьников: они получили травмы
В Венгрии прошла массовая акция протеста против «фабрики пропаганды» Виктора Орбана
Al Jazeera: Система здравоохранения Ливана находится на грани краха из-за израильских атак
В Лондоне десятки тысяч человек вышли на пропалестинскую и произраильскую акции: 15 человек задержаны
Jerusalem Post: Израильская армия планирует серьезные ответные меры против Ирана
Гонконг: более 90 жителей заразились опасной инфекцией, 4 человека погибли
5 октября – Всемирный день учителя
Число жертв тайфуна «Кратон» на Тайване выросло до четырех, пострадавших не менее 700
Артиллерия военной базы ЮВО в Армении уничтожила условного противника на полигоне Алагяз
Удивительную взаимовыручку показали слоны из Таиланда – спасли своего ослепшего сородича
Умерла мультипликатор, создатель «Бременских музыкантов» Марина Восканьянц
Массовое отравление в школьной столовой в Якутии: 29 учащихся госпитализированы
В Армении прошли армяно-американские полевые учения
Глава МИД Ирана прибыл в Дамаск
Заметно потеплеет: прогноз погоды в Армении на выходные
Александр Петраков опубликовал список футболистов, приглашенных в сборную Армении
Пьяный водитель Kia наехал на пешеходов в Ереване: один скончался, трое в больнице
Начальник международного военного штаба НАТО посетил мемориальный комплекс Геноцида армян
Сирия направила заявку на вступление в БРИКС
В Ливане погиб лидер военного крыла палестинской группировки ХАМАС
Сагателян: Неслучайно азербайджанская пресса устроила истерику, выбрав в качестве мишени АРФД
МИД Армении: Ожидаем укрепления партнерства с НАТО и повышения нашего оборонного потенциала
Погода в Армении
