Սպիտակ թnւյն․ ի՞նչ է վաճառվում բնական կաթի անվան տակ
ЛАЙФՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Չնայած ապրանքների առատությանը, կովի կաթը շարունակում է զբաղեցնել յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում առաջին տեղերից մեկը։ Առողջական ի՞նչ պոտենցիալ վտանգներ կարող են առաջանալ այն օգտագործելուց:
Կաթը ամենահայտնի սննդամթերքներից է։ Եվ բոլորը մանկուց գիտեն, որ մեկ բաժակ սպիտակ ըմպելիքը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում առողջության վրա։
Ո՞ր պահին կարող է վտանգավոր արտադրանք հայտնվել արտադրության մեջ:
Կամ ինչպե՞ս ստուգել կաթի որակը տանը:
Տարբեր խանութներից երկու շիշ վերցրեք։ Կաթի մեջ ալկոհոլ ավելացրեք։ Առանց 100 գրամի չես կարող հասկանալ: Սա ցույց է տվել, որ մթերքը համապատասխանում է իր պահպանման ժամկետին:
«Երբ մենք որոշում ենք ջերմակայունությունը, մենք ունենք ալկոհոլի տարբեր կոնցենտրացիաներ՝ տատանվում է 68%-ից մինչև 80% միջակայքում: Բայց տանը մենք չենք կարող նման ճշգրտության քիմիական ռեագենտ պատրաստել, ուստի սովորական սպիրտ ենք ընդունել։ Եվ սկզբունքորեն, դուք կարող եք օղի վերցնել: Մենք հասկանում ենք, որ այնտեղ 40 աստիճան է, ուստի անհրաժեշտ կլինի մեկ կաթիլից մի փոքր ավելին», — բացատրել է Ելենա Յուրովան, Կաթնամթերքի արդյունաբերության Համառուսաստանյան գիտահետազոտական ինստիտուտի լաբորատորիայի ղեկավարը:
«Եթե մեր կաթը կաթնաշոռ է դարձել, դա ցույց է տալիս, որ կաթի որակը նվազել է: Որովհետև որպեսզի կաթը դիմանա պահպանման ողջ ժամկետին, այն սկզբում պետք է լինի հում և որակյալ և ունենա բարձր ջերմակայունություն: Իհարկե, նման կաթ խմելն անցանկալի է, քանի որ մենք չգիտենք կաթնաշոռի առաջացման պատճառը»,- հավելել է Յուրովան։
Բայց, ի տարբերություն արածվող լուրերի վերնագրերի, կաթի մեջ կավիճ չի կարող լինել։
«Կավիճը կաթին չեն ավելացնում, քանի որ այն ոչ մեկին ձեռնտու չէ և կարիք չկա, քանի որ կավիճը կալցիումի կարբոնատ է, որը ջրում չի լուծվում, իսկ բոլոր քիմիական միացությունները, որոնք անլուծելի են, մնում են նստվածքում»,- պարզաբանել է մասնագետը։
Եթե կաթ խմելուց հետո դուք զգում եք որովայնի ցավ, սրտխառնոց, թուլություն և մարմնի ջերմաստիճանի բարձրացում, դա վկայում է թունավորման մասին։
Ինչպես խուսափել կաթնամթերքի թունավորումից.
Ուշադրություն դարձրեք պահպանման ժամկետին և բաղադրությանը. վերցրեք միայն թարմ կաթ և ստուգեք փաթեթավորման ամբողջականությունը։
Ապրանքը վերադարձրեք խանութ և ոչ մի դեպքում չխմեք ըմպելիքը, եթե փաթեթը բացելիս նկատում եք տհաճ հոտ։
Խմեք միայն բարձրորակ կաթ։
Առավել մանրամասն` այստեղ.
https://t.me/armenia24live
Армянские борцы завоевали одну серебряную и две бронзовые медали на Чемпионате мира по борьбе среди военнослужащих
Россия впервые нанесла удар по военному объекту Украины новейшей баллистической ракетой «Орешник» с гиперзвуковой боевой частью
СМИ: В секторе Газа дети и женщины отравились консервами, оставленными израильскими военными
Пашинян и Хофрайтер обсудили отношения Армения-Европейский Союз
Азербайджан – Франция: В чем причины напряженности?
Залужный: Началась Третья мировая война
В США редкую серебряную монету 17 века продали за рекордную сумму
В Китае обнаружено сверхкрупное месторождение золота на сумму около 83 млрд. долларов
Вице-премьер подчеркнул важность деятельности компании Foster and Partners в Армении
Никол Пашинян в ближайшие дни даст интервью
В Армении выделили свыше 1 млрд драмов на ремонт и строительство школ и детсадов
Министр: Россия нанесла экологический ущерб Украине на 71 млрд. долларов
Дети Фонда «Музыка во имя будущего» посетили IDBank
Курсы валют в Армении
Захарова выступила с комментарием в связи с поступившим ей звонком в прямом эфире
Романосу Петросяну все еще не предложили должность главы КГД
Юнибанк первым в Армении выпустил субординированные облигации
В Армении сократят помощь для арцахских беженцев
Армянский предприниматель строит новую канатную дорогу на горной вершине Крыма
Ованес Чрагян из города Армавир стал победителем Первенства мира по универсальному бою
Палата депутатов Люксембурга потребовала от Баку немедленного освобождения незаконно заключенных лиц
Авантюризм кадровых движений: «Паст»
Нынешняя власть Армении - факелоносец антиармянской повестки дня: «Паст»
Как собираются лишить эту власть возможности получить мандат в будущем? «Паст»
«В стране существует большая коррупция, во главе которой стоит Никол Пашинян»: «Паст»
Примечательное предложение: физические лица могут получить грант в размере 1 миллиона, а общественные организации – в размере 3 миллионов российских рублей: «Паст»
Концерт к 155-летию со дня рождения Комитаса прошел в Краснодарской филармонии им. Пономаренко
Карине Кочар: Рубен Кочар сжигает славу своего отца, хочет запомниться в истории
Трамп выдвинул кандидатуру юриста Мэтью Уитакера на пост постпреда США при НАТО
В Тавушской области вновь зафиксировали леопарда
Ушел из жизни известный армяно-грузинский художник Тенгиз Микоянц
Ford сократит 4 000 рабочих мест в Европе
24News: Пашинян потребовал освободить здание Брюсова до весны 2025 года
62-летняя Деми Мур сияет молодостью на мероприятии Elle Women In Hollywood
«Ноа» - «Арарат» - 4:0 (видео)
Анна Акопян в Риме посетила больницу, в которой лечатся украинские дети
В общеобразовательных заведениях Армении проводятся занятия для учителей
Курсы валют в Армении
Элинар Варданян: То, что у оппозиции действительно есть упущения, никто не может отрицать
НС Армении ратифицировал соглашение о свободной торговле между ЕАЭС и Ираном
СМИ назвали возможные сроки начала переговоров России и Украины
Арпине Саркисян будет назначена главой МВД РА
ЕС направит в Грузию "политическую миссию"
Компания Ucom запустила сеть 5G в еще 11 городах
ЧЕ: Результаты армянских шахматистов
Программа «Здоровая Евразия» вызвала большой интерес на MedMeet 2024
Азербайджанцы стали настоящей головной болью в России։ «Паст»
Принесет ли Армении какую-либо пользу членство в Римском статуте? «Паст»
Скажешь, чтобы и он написал заявление: «Вотсапские увольнения» будут продолжительными: «Паст»
Эксклюзивная платформа для сферы туризма: «Паст»
