Սպիտակ թnւյն․ ի՞նչ է վաճառվում բնական կաթի անվան տակ
ЛАЙФՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Չնայած ապրանքների առատությանը, կովի կաթը շարունակում է զբաղեցնել յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում առաջին տեղերից մեկը։ Առողջական ի՞նչ պոտենցիալ վտանգներ կարող են առաջանալ այն օգտագործելուց:
Կաթը ամենահայտնի սննդամթերքներից է։ Եվ բոլորը մանկուց գիտեն, որ մեկ բաժակ սպիտակ ըմպելիքը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում առողջության վրա։
Ո՞ր պահին կարող է վտանգավոր արտադրանք հայտնվել արտադրության մեջ:
Կամ ինչպե՞ս ստուգել կաթի որակը տանը:
Տարբեր խանութներից երկու շիշ վերցրեք։ Կաթի մեջ ալկոհոլ ավելացրեք։ Առանց 100 գրամի չես կարող հասկանալ: Սա ցույց է տվել, որ մթերքը համապատասխանում է իր պահպանման ժամկետին:
«Երբ մենք որոշում ենք ջերմակայունությունը, մենք ունենք ալկոհոլի տարբեր կոնցենտրացիաներ՝ տատանվում է 68%-ից մինչև 80% միջակայքում: Բայց տանը մենք չենք կարող նման ճշգրտության քիմիական ռեագենտ պատրաստել, ուստի սովորական սպիրտ ենք ընդունել։ Եվ սկզբունքորեն, դուք կարող եք օղի վերցնել: Մենք հասկանում ենք, որ այնտեղ 40 աստիճան է, ուստի անհրաժեշտ կլինի մեկ կաթիլից մի փոքր ավելին», — բացատրել է Ելենա Յուրովան, Կաթնամթերքի արդյունաբերության Համառուսաստանյան գիտահետազոտական ինստիտուտի լաբորատորիայի ղեկավարը:
«Եթե մեր կաթը կաթնաշոռ է դարձել, դա ցույց է տալիս, որ կաթի որակը նվազել է: Որովհետև որպեսզի կաթը դիմանա պահպանման ողջ ժամկետին, այն սկզբում պետք է լինի հում և որակյալ և ունենա բարձր ջերմակայունություն: Իհարկե, նման կաթ խմելն անցանկալի է, քանի որ մենք չգիտենք կաթնաշոռի առաջացման պատճառը»,- հավելել է Յուրովան։
Բայց, ի տարբերություն արածվող լուրերի վերնագրերի, կաթի մեջ կավիճ չի կարող լինել։
«Կավիճը կաթին չեն ավելացնում, քանի որ այն ոչ մեկին ձեռնտու չէ և կարիք չկա, քանի որ կավիճը կալցիումի կարբոնատ է, որը ջրում չի լուծվում, իսկ բոլոր քիմիական միացությունները, որոնք անլուծելի են, մնում են նստվածքում»,- պարզաբանել է մասնագետը։
Եթե կաթ խմելուց հետո դուք զգում եք որովայնի ցավ, սրտխառնոց, թուլություն և մարմնի ջերմաստիճանի բարձրացում, դա վկայում է թունավորման մասին։
Ինչպես խուսափել կաթնամթերքի թունավորումից.
Ուշադրություն դարձրեք պահպանման ժամկետին և բաղադրությանը. վերցրեք միայն թարմ կաթ և ստուգեք փաթեթավորման ամբողջականությունը։
Ապրանքը վերադարձրեք խանութ և ոչ մի դեպքում չխմեք ըմպելիքը, եթե փաթեթը բացելիս նկատում եք տհաճ հոտ։
Խմեք միայն բարձրորակ կաթ։
Առավել մանրամասն` այստեղ.
https://t.me/armenia24live
За два месяца девять лет восполнится? «Паст»
Освещения мероприятия блока «Армения» набрали около 15 миллионов просмотров: «Паст»
Только стыд и позор из-за властей: «Паст»
Кто такой Марио Науфал, которому дал интервью Нарек Карапетян? «Паст»
Движение «Нет “Западному Азербайджану”» обратилось к еврокомиссару Марте Кос: вопрос суверенитета Армении поставлен ребром
Наапетян: выборы превращаются в референдум — за «кандидата Азербайджана» или против
В Иране заявили, что нанесли удар по израильским топливозаправщикам
Возвращение или экспансия: что стоит за вопросом азербайджанских переселенцев?
Татоян - Пашиняну: Соберите свои «сердечки» и «смайлики» и готовьтесь стать бывшим
Иранский удар по базе Али аль‑Салем: 3 кувейтских Eurofighter уничтожены, 2 итальянских повреждены
Гроссмейстер Айк Мартиросян стартовал с двух побед на международном турнире в Ташкенте
Библиотека Русской Общины Армении
В КСИР отметили, что страна даже во время войны с США и Израилем продолжает производство боеприпасов
WSJ: Трамп намерен пересмотреть иммиграционную политику страны
Госдеп: более 70 тыс. американцев покинули Ближний Восток после ударов по Ирану
Сила одного драма присоединяется к заключительному этапу проекта «Симфонический лес»
Специальное предложение от Idram&IDBank в Далма Гарден Молле
Сюник под угрозой: от стратегических уступок к демографическим последствиям
Руководство Ucom отмечает Международный день клиентов вместе с абонентами
Какие «инструменты» используют власти? «Паст»
Потеря памяти или преднамеренность? «Паст»
«Лакмусовая бумажка» для оппозиционного поля и избирателей: «Паст»
«Такие люди сами у себя в шахматы выигрывают»: Захарова раскритиковала выступление Пашиняна в Европарламенте
Сюникцы обеспокоены: ситуацией вокруг Ирана могут воспользоваться враждебные силы, создавая риски через проникновение этнически опасных элементов
Иран пригрозил «сжечь дотла» всю энергоинфраструктуру врага
Цены на нефть выросли после ударов по нефтегазовым объектам Ирана
IDBank и Idram продолжают сотрудничество с образовательным фондом Зарк
В небе над США взорвался семитонный метеор
Фонд развития «Керон» и фонд «Музыка во имя будущего» сотрудничают во имя молодых талантов
НАТО размещает дополнительную систему Patriot в Турции
Чужой пазл: как Армению встраивают в чужие геополитические проекты, превращая в Западный Азербайджан
Азербайджан на грани втягивания в региональную войну: геополитический сценарий и риски
Татоян: Мир возможен только тогда, когда ты силен и можешь защитить себя
Израиль разбомбил Ливан: есть погибшие, разрушено здание в центре Бейрута
На мир обрушатся беспрецедентно высокие температуры
Президент Кубы ответил на угрозы США: Любой внешний агрессор столкнется с непреодолимым сопротивлением
Айвазян: западные покровители могут подтолкнуть Баку к действиям против Ирана
IDBank выпустил второй и третий транш облигаций 2026 года
Ucom предупреждает о новой волне телефонного мошенничества
IDBank запускает специальную кампанию для SWIFT-переводов
«Проблема не только в том, чтобы сменить Никола, проблема в том, чтобы после этого у нас была четкая концепция управления государством»։ «Паст»
Почему знак «Серых волков» ассоциируется с жестами ГД-вских? «Паст»
Региональные «экскурсии» Пашиняна проходят на полупустых улицах: «Паст»
Когда дети становятся частью пропаганды: «невинный разговор» или?... «Паст»
Звуки бомбежек слышны, но в армянской общине паники нет: Сомунджян
Глава МИД Индии поблагодарил Армению за помощь в эвакуации индийских граждан из Ирана
The New York Times рекомендует попробовать женгялов хац в Лос-Анджелесе
Армянский борец Сурен Агаджанян завоевал золото чемпионата Европы U23
«Если у вас ничего не болит - проверьте, может, вы умерли»: Ирина Оганесян о пути балерины на стыке боли и любови
Семья незаконно удерживаемого в Баку Рубена Варданяна выступила с вызывающим тревогу заявлением 
