Փոքրիկ գյուղակում ծնված ու հանրահռչակ դարձած... խմիչքը. «Փաստ»
ՀԱՆՐԱՀԱՅՏ ՄՈԼՈՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ«Փաստ» օրաթերթը գրում է.
Աբերֆելդի վիսկին ծնվել է Շոտլանդիայում: Այդ վիսկին չի կարելի շփոթել որևէ այլ ըմպելիքի հետ. այն ունի յուրահատուկ ոսկեմեղրագույն երանգ, նարնջի կեղևի նոտաներով և թեթև ծխեցված բուրմունք, իսկ համը մի փոքր յուղային է, մի քիչ մրգային ու... անթերի: Շոտլանդական այս վիսկիի հայրենիքը Գրամպիանա լեռներում ծվարած համանուն փոքրիկ գյուղն է: Աբերֆելդի վիսկու պատմությունը սկսվել է 1896 թվականին, երբ Դյուար, Թոմ և Ջոն Դևարի եղբայրների կողմից սպիրտի թորման գործարան է կառուցվել: Եղբայրները Շոտլանդիայում առաջին կուպաժիստ համարվող մարդու որդիներն էին: 1898 թվականին սպիրտի թորման գործարանը սկսել է աշխատել: Անմիջապես ակնհայտ է դարձել, որ Դևարի եղբայրները ժառանգել են վիսկին կուպաժավորելու իրենց հոր հայտնի տաղանդը: Բայց, չնայած դրան, նրանք չեն բացառել համագործակցությունը այլ բրենդների հետ:
Այսպիսով, 1925 թվականին Ուոլքերը և Բուչենենն են միացել նրանց: Չնայած այն հանգամանքին, որ Դևարներն սկզբից պլանավորում էին սովորական ածիկից վիսկի պատրաստել, նրանք, ի վերջո, անցել են միաածիկային վիսկու պատրաստման: Վիսկու թորման գործարանը գործում է ավելի քան մեկ դար, և արտադրությունն ընդհատվել է միայն պատերազմի տարիներին: Բանն այն է, որ պատերազմից հետո շենքը պետք է վերականգնվեր, և նրանց հաջողվել է պահպանել կառույցի հնագույն ճարտարապետության առանձնահատկությունները: Այսօր էլ այն Շոտլանդիայի ամենահայտնի զբոսաշրջային վայրերից է, որտեղ զբոսաշրջիկները կարող են տեսնել ինչպես բուն թորման գործարանը, այնպես էլ շոտլանդական հայտնի ալկոհոլային խմիչքի պատրաստման գործընթացը:
Աբերֆելդի վիսկու արտադրությունն իր առանձնահատկություններն ունի: Աբերֆելդի խառնուրդն առաջին անգամ օգտագործվել է որպես Dewars White Label, Johnnie Walker և Scottish Leader վիսկիների հիմք, և միայն 1988 թվականից սկսած է այն թողարկվել որպես Աբերֆելդի ապրանքանիշի մաքուր միաածիկային վիսկի: Միաածիկային արտադրությունը ենթադրում է, որ միայն գարու ածիկն է վերցվում որպես հումք՝ առանց այլ հացաբույսերի խառնուրդի, և պատրաստման գործընթացը ինքնին կենտրոնանում է մեկ թորման գործարանում, սակայն վիսկու հնեցման տարիները կարող են տարբեր լինել: Աբերֆելդին ունի 12 և 20 տարեկան վիսկիներ: Նման ըմպելիքն ավելի թունդ է և ունի ընդգծված բուրմունք և անսովոր համ: Արտադրության մեկ այլ գաղտնիք է տեղական լեռնային առուների ջրի օգտագործումը և արտադրական ավանդույթների պահպանումը, որը ենթադրում է փայտե տակառների օգտագործում և նվազագույն ժամանակակից տեխնոլոգիաներ:
ԿԱՄՈ ԽԱՉԻԿՅԱՆ
Մանրամասները՝ «Փաստ» օրաթերթի այսօրվա համարում
В Кремле не исключили общения Путина с Трампом до его инаугурации
Посол: Представители Армении, Ирана и Индии проведут встречу по сотрудничеству в транспортном секторе
Рютте: страны НАТО будут тратить намного больше 2% ВВП на оборону
4,401,021 драм фонду Дети Армении. Бенефициар ноября — «Armenia Tree Project» Ekonomim назвала Зеленского главным проигравшим от избрания Трампа
Генсек НАТО уверен, что найдет общий язык с Трампом
Пашинян в Будапеште принимает участие в 5-м саммите Европейского политического сообщества
Посол Грузии назвал неприемлемым заявление президента своей страны касательно Лорийского региона Армении
Поддержка учителей Карабаха распространится и на переселившихся после 44-дневной войны
Погода в Армении
Список подлежащих ремонту школ в Армении пополнился новыми учебными заведениями
Армения получит от Фонда международного развития ОПЕК кредит в размере 50 млн. евро
В Армении применена тарифная квота к отдельным видам сельскохозяйственной продукции
Курсы валют в Армении
Новоназначенный министр юстиции считает, что в Армении нет политзаключенных
Месроп Месропян выдвинут на пост главы Комиссии по регулированию общественных услуг Армении
МИД: Отношения между Арменией и США будут укрепляться и при новой американской администрации
Перейдет ли Южный Кавказ под контроль РФ в результате нового разделения зон влияния? «Паст»Региональная торговая «диверсификация» и реальная картина: «Паст»Ричард Гир покидает США и переезжает в Испанию
Бритни Спирс рассказала, как она «нашла свое настоящее тело»
Жанна Мартиросян и Алсу решили подразнить Элину Джанибекян соблазнительным десертом
Цена нефти Brent на ICE слабо снижается на фоне выборов президента в США
Минфин: В 2025 году в Армении запланирован экономический рост на уровне 5,6%
Снуп Догг потребовал не обнародовать дату запланированного концерта в Ереване
Ученые выяснили, какие символы повлияли на древнейшую в мире систему письма
Военно-Грузинскую дорогу открыли для всех видов транспорта
Погода в Армении
В Армении хотят ужесточить контроль за выловом форели на озере Севан
Глава Инспекционного органа по безопасности продуктов питания Армении подал в отставку
Арсенян будет представлять Армению на встрече секретарей совбезов стран СНГ в Москве
Политтехнолог: От президентских выборов в США зависит судьба властей Армении
МИД РФ заявил о готовности работать с новой администрацией США
Глава Минэкономики Армении: Александр Сирунян – юрист высокого класса
Курсы валют в Армении
Оппозиционный депутат: Очередную озвучиваемую нами угрозу подтвердил глава МИД Турции
Украина получит сотни бронированных машин Stryker для боев с северокорейскими солдатами в Курской области
Адам Шифф получил в Сенате США место, которое долгое время занимала покойный демократ Дайан Файнштейн
Цифровая трансформация как путь к будущему банковских услуг
Компания Ucom — платиновый партнер Армянского форума управления Интернетом (ArmIGF)
Дети Дэвида Бекхэма не осознавали, насколько он хорош в футболе
Бен Аффлек признал таланты бывшей жены Дженнифер Лопес на фоне продолжающегося развода
Селена Гомес резко ответила на вопиющие комментарии о ее фигуре: Меня тошнит от этого
Атташе: «Верхний Ларс» закрылся для большегрузов
МВД: Арцахцы могут получить гражданство Армении в ускоренном порядке
«Русский след в Гюмри»: культурно-образовательная экскурсия от АНО «Евразия» Србуи Галян назначена министром юстиции Армении
МИД: Армения в 2025 году получит от Евросоюза 270 млн. евро в течение 4 лет в виде содействия
Австралия направит Украине 14 военных катеров для использования в Черном море
Госдеп убежден, что ракетные пуски КНДР угрожают стабильности во всем мире
1
Перекрыт очередной канал поставок наркотиков из Ирана в Армению
2
Оппозиционный член Совета старейшин Еревана пригласила мэра столицы в метро: Это и есть транспортная...
3
ЦБ Армении готов «удовлетворить любой дополнительный спрос на 100-драмовые монеты»
4
Общественно-политическое собрание «третьей силы» прошло в условиях строгой конфиденциальности
5
Fast Shift присоединился к открытой QR-инфраструктуре Idram