Ереван, 15.Июнь.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Երբ նորը հաջողությամբ մրցակցում է դարավորների հետ. «Փաստ»

ՀԱՆՐԱՀԱՅՏ ՄՈԼՈՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

«Փաստ» օրաթերթը գրում է.

Ղրիմը միշտ հայտնի է եղել իր գինիներով, և ժամանակակից գինեգործներն էլ չեն դադարում աշխատել նոր ըմպելիքներ ստեղծելու, համերի և բույրերի նոր փնջեր ստեղծելու վրա։

Յուրաքանչյուր գինի ունի իր անունը, պատմությունը, իսկ ամենակարևորը՝ իր համն ու իր փունջը։ Ճիշտ չէ, երբ ասում են, թե բոլոր հիմնական գինիները վաղուց են ստեղծվել, և ի հայտ եկած նոր ապրանքանիշերը ոչ այլ ինչ են, քան առևտրային հնարքներ, իսկ լավագույնները պարզապես անցյալի կրկնօրինակներ են։ Նման կերպ են նաև ասում ոսկերիչներին, այսինքն՝ նրանք Ֆաբերժեի գործերի կրկնօրինակներ են ստեղծում իրենց սեփական ստեղծագործական ուժերի բացակայության և երևակայության կտրված թևերի պատճառով։ Այս ամենը ճիշտ չէ։

Բայց, այնուամենայնիվ, վերադառնանք գինուն... Երբեմն դրա նկարագրությունը, կարծես, փոխառված լինի խոհարարական գրքից. վերցնում եք այս տեսակի խաղող, այսքան էլ մեկ այլ տեսակից, մզում եք, ավելացնում համեմունքներ ըստ ճաշակի, որոշակի քանակությամբ հասունացնում կաղնե տակառի մեջ և վերջ...

Որքան պարզ է թվում ամեն ինչ։ Իսկ ո՞ւր է այն արևը, որը մասնակցել է խաղողի հասունացմանը, ո՞ւր են անձրևն ու քամին, որոնք հոգ են տարել խաղողի մասին փոշոտման պահից։

Իրականում նույնիսկ մեր ժամանակներում են ծնվում նոր «տոհմային» գինիներ։ «Այ-սերեզ» վինտաժային աղանդերային կարմիր գինու ծննդյան տարեթիվն ընդամենը 1991 թվականն է։ Ծննդավայրը Ղրիմի պետական «Մորսկոյ» ֆերման է։ Գինին իր անունով պարտական է համանուն հողամասին, որը գտնվում է Մորսկոյե գյուղի մոտ։ Դեռ իր հայտնվելու չորրորդ տարում է «Այսերեզը» միջազգային մրցույթում արժանացել արծաթե մեդալի։ Սրանք ընդամենը «Կագոր» տեսակի գինու կենսագրության համառոտ տողեր են, բայց չէ՞ որ ինչ-որ բան ստիպել է դրա ստեղծողներին՝ այն չանվանել ևս մեկ «Կագոր», այլ տալ պատշաճ անուն։

Իրականում անհնար է շփոթել այդ անուշաբույր ըմպելիքի պայծառ, հարուստ համը՝ թեթևակի թթվաշ հետհամով, և շքեղ գույնը՝ հասուն նռնագույնից մինչև մուգ ռուբին։ Մեկ կումից շուրթերը խաղում են նրա գույներով ու համերով։ Համը նաև մուգ շոկոլադի, կակաոյի և կրեմի արտահայտիչ նոտաներով է։ Եվ հնարավոր է նաև զգալ մանուշակների, վայրի ծաղիկների և խոտաբույսերի բույրերը, նույնիսկ գարնանային ջրվեժների հազիվ նկատելի ցայլքերը...

Այս ինքնատիպ գինին չնայած կարմիր է, բայց հարմար չէ «մսի հետ»։ Այն բարելավում է սուրճի, շոկոլադի, քաղցրավենիքի, տորթի, պաղպաղակի համային նոտաները։ Այն աղանդերային գինի է և իսկապես նախատեսված է աղանդերի համար։ Եվ այն նաև բուժիչ է, ինչպես իր մերձավոր ազգականը՝ «Կագորը»։ Վատ եղանակին այն կտաքացնի ձեզ իր ջերմությամբ և կփակի գրիպի և մրսածության ճանապարհը։

ԿԱՄՈ ԽԱՉԻԿՅԱՆ 

Մանրամասները՝ «Փաստ» օրաթերթի այսօրվա համարում

Анна Акопян отправляется в США в статусе супруги премьер-министра Армении«Teach For Armenia» - бенефициар июня инициативы «Сила одного драма» Роза ветров. Анонс. 1-ый выпуск. Цикл передач Алиев: «Маршрут Трампа» станет вкладом в устойчивый мир и сотрудничество в регионеРынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем ВостокеРоберту Кочаряну запретили выезд из АрменииВ Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с СШААрмения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек КарапетянТвой голос украли. защити свой выбор. Всеармянский фронтСчитает людей взяточниками: будут ли судебные иски? «Паст»За шесть лет фактически многое изменилось: что случилось с клятвой «не подделывать ни одного бюллетеня»? «Паст»Конституционная «ловушка» и институт сателлитов: как власти должны были решить проблему механизма реализации внешних принуждений? «Паст»Что произойдет, если Россия не признает результаты выборов в Армении? «Паст»Мы потеряли огромные запасы: теперь чего хотим? «Паст»Почему новоизбранный парламент нелегитимен? Хронология правового террора и редактирования результатов: «Паст»Жительницу села Киранц вынудили уволиться после публикации о выборахСудья предупредил Оганяна о возможном принудительном приводеНетаньяху: Пока я являюсь премьер-министром Израиля, у Ирана не будет ядерного оружияЦИК Армении: Результаты голосования на избирательном участке № 12/13 признаны недействительнымиПашинян поздравил Путина с Днем РоссииПоздравительное послание лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня России«Мы начинаем политические консультации с политическими силами для выработки единой повестки и шагов»: Гагик ЦарукянПосол России в Армении вернулся в Ереван после консультаций в Москве Обучение финансовой грамотности для юных шахматистов: Idram и IDBank Юнибанк и Wildberries запустили сервис для покупок в рассрочкуУничтожить половину собственного народа? Анатомия эйфории власти и государственности: «Паст»От Армении до Балтики. кольцо сжимается-распределённая война в новой фазе. ответ России «АйаКве» не признает результаты выборов: политическое объединение готовится к правовой и политической борьбе։ «Паст»ЗММК присоединился к Глобальному договору ООН«В Армении установилась диктатура, которая и поглотит саму себя»: «Паст»Самая влиятельная «фигура» государственного аппарата остается на своем месте: «Паст»Техническая ошибка или политический расчет? Как «неверные» цифры меняют картину будущего парламента? «Паст»Армянский премьер Пашинян при финансовой и политической поддержке Запада де-факто украл прошедшие парламентские выборыПочему Россия наказывает армянский народ? «Паст»Ucom запускает пакет uPlay Cinema: сотни фильмов по единой ежемесячной подписке Взять или не взять мандаты? Что должна делать оппозиция? «Паст»От малых шагов – к большим переменам: проекту «Сила одного драма» 6 летТрамп поздравил Пашиняна с победой на выборах в АрменииJunius возвращается — с новым турниром и ценными призамиЛевон Джилавян занял третье место на чемпионате мира по нардамВ Армении планируют закрыть УИУ «Нубарашен» и построить новое пенитенциарное учреждениеКаллас: ЕС не ужесточает санкции против Израиля из-за отсутствия единстваВ Индонезии вулкан Семеру выбросил пепел на высоту 4,9 кмЕвропейские фондовые индексы преимущественно снизились во вторникСтроительство дороги Сисиан — Каджаран имеет важное значение для развития дорожной инфраструктуры АрменииЗахарова: выборы в Армении сопровождались беспрецедентным давлением на оппозициюПочему число людей, имеющих право голосовать, сократилось? «Паст»Какие поствыборные процессы предусмотрены? «Паст»Пока ничего окончательно не решено: «Паст»Правительство Южной Осетии ушло в отставку