Այս սնունդը քաղցկեղ է առաջացնում, իսկ մենք այն հաճույքով ուտում ենք
ЛАЙФՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Վերամշակված կարմիր մսի, տապակած սննդի, աղի և շաքարի կանոնավոր օգտագործումը կարող է քաղցկեղի զարգացման պատճառ դառնալ, Lenta.ru-ին տված հարցազրույցում զգուշացրել է սննդաբան Աննա Բրաժնիկովան։
«Վերամշակված կարմիր միսը՝ սալյամին, հոթ-դոգերը, բեկոնը, խոզապուխտը և ապխտած միսը, կարող են հաստ աղիքի քաղցկեղ առաջացնել, եթե երկարատև օգտագործվեն։ Նույնիսկ թարմ կարմիր միսը համարվում է հաստ աղիքի քաղցկեղի առաջացման պատճառ», - զգուշացրեց բժիշկը։ «Սա չի նշանակում, որ դուք պետք է լիովին խուսափեք այս սննդամթերքներից, բայց խորհուրդ է տրվում սահմանափակել դրանց օգտագործումը շաբաթական 350-500 գրամով»։
Բրաժնիկովայի խոսքով՝ ալկոհոլը սննդային ամենաուժեղ քաղցկեղածին նյութերից մեկն է. նույնիսկ դրա փոքր չափաբաժինները մեծացնում են կրծքագեղձի, լյարդի, կերակրափողի, բերանի խոռոչի, կոկորդի և հաստ աղիքի քաղցկեղի առաջացման ռիսկը: Սննդաբանը հավելել է, որ չափազանց շատ աղ, շաքար, նիտրիտներ և տրանս ճարպեր պարունակող բարձր վերամշակված սնունդը նույնպես քաղցկեղածին է:
«Դուք պետք է նաև խուսափեք այն սննդամթերքներից, որոնք ակրիլամիդ են առաջացնում բարձր ջերմաստիճաններում տապակելիս կամ թխելիս: Դրանց թվում են կարտոֆիլի ֆրին, չիպսերը և այլ տապակած կարտոֆիլներ», - բացատրեց մասնագետը: «Քաղցկեղի դեպքերի մինչև 30-40 տոկոսը կարելի է կանխել՝ փոխելով ձեր կենսակերպը և սննդակարգը: Դրա համար անհրաժեշտ է ավելացնել մանրաթելերի ընդունումը բանջարեղենից, մրգերից, ամբողջական հացահատիկներից և լոբազգիներից, սահմանափակել կարմիր միսը, նվազագույնի հասցնել կամ ամբողջությամբ վերացնել ալկոհոլը, վերահսկել ձեր քաշը և նվազեցնել աղի ընդունումը»:
Բժիշկը նաև խորհուրդ տվեց խուսափել տապակելուց՝ փոխարենը նախընտրելով այն եռացնել, թխել կամ շոգեխաշել։
Թարգմանությունը՝ Past.am-ի
Հետևեք մեզ՝ այստեղ
Приглашение Зеленского — удар по национальному достоинству
Премьер-министр Армении: Надеюсь посетить Азербайджан в 2028 году
Кая Каллас посетит Азербайджан
Мы желаем Армении и Азербайджану исключительно мира – Зеленский
Алиев: И Армения, и Азербайджан уже получили реальные выгоды от мира
Урсула фон дер Ляйен в Ереване: ЕС обсуждает военное сотрудничество, цепочки поставок и роль Южного Кавказа
Петиция Армянского народного движения «Нет “Западному Азербайджану”!» «Верните пленных домой»
Фосфорные боеприпасы Украины и военные сделки с Алиевым: почему визит Зеленского в Ереван встречают без восторга
«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Дохс»
Артур Хачатрян: где 12 миллионов евро, выделенные на борьбу с «гибридной войной»?
Двойная игра Еревана: Пашинян борется с Москвой на словах, пока его окружение зарабатывает на связях с РФ
Япония впервые с июня 2025 года закупила российскую нефть
Гегаркуник в центре внимания: о чём говорил Царукян с жителями
НАТО: Мы работаем с США, чтобы понять детали их решения по войскам в Германии
Роберт Кочарян: Никаких договоренностей с Сержем Саргсяном о транзите власти не было
Государственная политика должна объединять общество
Иран требует от арабских стран репараций за содействие американо-израильской агрессии
Создан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографии
Баронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмом
Грузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом Царукяном
В «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в Ереван
Аншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея Прокофьева
Еще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению Роспотребнадзора
Милли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕП
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня труда
Инфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»
Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»
Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст»
Новые возможности для активной молодежи: «Евразия-Армения» провела четвертый волонтерский тренинг по управлению проектами
Грузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20
Демографический фронт: семья как последний рубеж. Сурен Суренянц
Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку
«Процветающая Армения»: Людям предлагают продать свои дома и уехать
Украина атаковала НПЗ в Орске и нефтеперекачивающую станцию в Пермском крае
Художник Джозеф Арзуманов стал участником выставки The Only True Protest Is Beauty в Венеции
В Армении возник дефицит сжиженного газа: с чем связаны перебои?
СМИ: Вице-премьер Азербайджана в Ереване
«Ваш родственник в беде»: IDBank предупреждает об агрессивной волне телефонного шантажа
По какой причине Лусине Товмасян уволилась с работы? «Паст»
Заметная «неразбериха» в списке крупных налогоплательщиков: «Паст»
Посетитель концерта — ещё не определившийся электорат.: «Паст»
ЛГБТ вместо демократии: какую цену Брюссель выставил Еревану за евроинтеграцию
Китай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд
«Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допроса
Китай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компании
Памятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей Азербайджана
Трамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дня
В конгрессе США потребовали от властей публикации сведений об НЛО
«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Двин»
Папа римский: В Иране невинные люди страдают из-за войны 
