Հայտնաբերվել են քիմիական նյութեր ձկնկիթի մեջ. զգուշացում
ЛАЙФՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ շուկայում վաճառվող որոշ ձկնկիթների մեջ կարող են առկա լինել քիմիական նյութեր, որոնք լուրջ հարցեր են առաջացնում սննդի անվտանգության տեսանկյունից։ Մասնագետների խոսքով՝ հատկապես զանգվածային արտադրության և էժան ձկնկիթի դեպքում հաճախ կիրառվում են արհեստական ներկանյութեր, կոնսերվանտներ և համի ուժեղացուցիչներ՝ արտադրանքի տեսքը և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար։
Սննդի անվտանգության փորձագետները նշում են, որ ձկնկիթին երբեմն ավելացվում են սինթետիկ ներկանյութեր՝ նարնջագույն կամ կարմիր ավելի «գրավիչ» գույն ապահովելու նպատակով։ Բացի այդ, հայտնաբերվել են կոնսերվանտներ, որոնք թույլատրելի չափաբաժինները գերազանցելու դեպքում կարող են բացասաբար ազդել օրգանիզմի վրա։
Բժիշկների տվյալներով՝ նման քիմիական նյութերի հաճախակի օգտագործումը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ, սրտխառնոց, մարսողական խնդիրներ, ինչպես նաև գլխացավեր։ Ռիսկի խմբում են երեխաները, հղի կանայք և սրտանոթային ու լյարդի խնդիրներ ունեցող մարդիկ։
Մասնագետները զգուշացնում են նաև մեկ այլ վտանգի մասին․ ձկնկիթի մեջ կարող են կուտակվել ծանր մետաղներ և շրջակա միջավայրից եկող աղտոտիչներ, եթե ձուկը աճեցվել կամ որսվել է էկոլոգիապես վտանգված ջրերում։ Սա ևս մեկ անգամ ընդգծում է, որ խնդիրը միայն արտադրողը չէ, այլ նաև հումքի ծագումը։
Փորձագետները խորհուրդ են տալիս ձկնկիթ գնել միայն վստահելի խանութներից, ուշադիր կարդալ պիտակի բաղադրությունը, խուսափել չափազանց վառ գույն ունեցող արտադրանքից և կասկածելի ցածր գնից։ Բնական ձկնկիթը սովորաբար ունի մեղմ հոտ և ոչ միատարր գույն։
Ձկնկիթը շատերի համար տոնական սեղանի անբաժան մասն է, սակայն մասնագետները հիշեցնում են՝ գեղեցիկ տեսքը կարող է խաբուսիկ լինել։ Ճիշտ և տեղեկացված ընտրությունը առողջության պահպանման կարևոր քայլ է։
Առավել վտանգավոր են «QSeafoods» և «Captain Jiang» բրենդները, քանի որ այս 2 բրենդի մեջ հայտնաբերվել է լիստերիա մանրէ:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Past.am-ը:
Հետևեք մեզ՝ այստեղ
Карта Love Is… от Юнибанка — культовый дизайн и путешествие на двоих в Париж
«Табу» исторической памяти: «Паст»
Начало политической консолидации: cовместная заявка «Крыльев единства» и «АйаКве»: «Паст»
Рейтинг сравняется с землей, нужно спасти: «Паст»
Все это является примерами избирательных взяток: «Паст»
От полученных ранений скончалась также супруга покойного Верховного лидера Ирана Хаменеи
Архимандрит армянской церкви: Армян среди жертв в Иерусалиме нет
День благодарности для клиентов в филиале в Эчмиадзин: IDBank
Посол Ирана: Мы уважаем подход Армении по диверсификации
Франция выразила «готовность защищать государства Персидского залива от Ирана»
СК: В Армении арестовали обвиняемого в убийстве военнослужащего Нарека Акопяна
Участники инкубационной программы Ucom Fellowship посетили Ucom
Соболезнование лидера Движения «Всеармянский фронт», генерал-майора Аршака Карапетяна
Поражение было следствием системы управления. «Паст»
Шеф, ЕС деньги не отдал. «Паст»
Как воздух и вода необходима новая программа прослушивания. «Паст»
Растущий рейтинг Карапетяна может заставить систему пересмотреть правила игры. «Паст»
«Загадка» АНИФ: что раскрывают официальные цифры. «Паст»
Смена власти, реальная возможность выбора, оздоровление политического поля: формируется новый оппозиционный полюс. «Паст»
Частные лица и компании из любой точки мира – всегда желанные клиенты
Архиепископ Хажак Парсамян: Позиция Патриарха Саакa всегда чёткая: он поддерживает Верховного Патриарха 
Доверие и глобальный охват
Арсен Торосян и Рафаэль Бенитес обсудили направления развития сотрудничества с Советом Европы
GlobalSource: Ядерный выбор Армении сопряжен с серьезными долговыми рисками
Выбираем лучшие подарки к 8 Марта и оплачиваем через приложение Idram&IDBank
В Гюмри из супермаркета «Вива» в медцентр «Гюмри» доставлено тело 65-летней женщины
Автодекларирование и новые исключения в Армении: что можно не указывать в налоговой отчетности
КГД Армении— о видах и порогах не подлежащих декларированию необлагаемых налогом доходов
В Грузии временно закрыли дорогу, ведущую к границе с Арменией
Весеннее предложение Ucom: HONOR X7d 5G и ценные подарки
США перебросили в Британию две эскадрильи истребителей для отправки на Ближний Восток
Сегодня мы чтим память жертв сумгаитских погромов․ Лидер Движения «Всеармянский фронт»
генерал-майор Аршак Карапетян
Государство на «ара»? Когда заместитель председателя НС забывает о своей должности. «Паст»
Предвыборная «благосклонность» к пенсионерам на фоне многомиллионных премий. «Паст»
«Не регистрировать и не допускать»: политическая анатомия опасного мышления. «Паст»
«Не мойтесь, не купайтесь, не пейте воду — что за «позёрство» такое?» «Паст»
Кто станет новыми обвиняемыми по делу «1 марта»? «Паст»
Сомнительные «решения» на границе с Грузией: чьи интересы обслуживаются? «Паст»
«У меня зазвонил телефон…»: IDBank предупреждает о росте мошенничества по схеме «звонок из банка»
Пейзаж Айвазовского выставят на торги в Москве за 60 млн рублей
Хачанов улучшил свою позицию в рейтинге ATP
Мишустин: В России в целом находятся около 1 млн. нелегальных иммигрантов
Ucom признан оператором №1 в Армении с самым быстрым мобильным интернетом и лучшей фиксированной сетью
Бессрочные облигации Юнибанка прошли листинг на Армянской фондовой бирже
Марукян: Если власти победят, отыграются на пенсионерах за повышение пенсий
Губернатор Калифорнии опубликовал мемуары
Иран назначил нового посла в Ливане
Семья Рубена Варданяна: Отказ от апелляции – это не завершение борьбы, а отказ участвовать в фарсе
Самолёт авиакомпании American Airlines обстреляли при посадке в Колумбии
Гуманитарная помощь беженцам из Арцаха в Ехегнадзоре и Вайке 
