Ձուն խաշելու միակ ճիշտ եղանակը
ЛАЙФ
InchUzem.am-ը գրում է․
Եթե սիրում եք խաշված ձու ուտել նախաճաշին, ուրեմն հավանաբար Ձեզ անհանգստացնում է այն փաստը, որ դրանք այդքան էլ հեշտ չէ մաքրելը։
Հնարավոր է, որ դուք այն ավելացնում եք աղցանի մեջ։ Եթե չէ, իզուր։ Ձուն լրացուցիչ սպիտակուց ստանալու լավագույն միջոցն է։
Իսկ եթե այո, ապա Դուք գիտեք, որ ամենատհաճ բանը ձու պատրաստելու պրոցեսի մեջ, դրա մաքրումն է։ Այն փշրվում է մանր կտորների և հանելուց նաև հանում եք սպիտակուցի մասնիկներ։
Համացանցում շատ ինֆորմացիա կա, թե ինչպես հեշտացնել այս պրոցեսը։
Առաջին հերթին, Դուք պետք է ձվերը դնեք արդեն տաքացրած ջրի մեջ։ Երկար ժամանակ ես դրանք գցում էի դեռևս սառը ջրի մեջ, ինչպես կարտոֆիլը։ Բայց ինչպես ես վերջերս պարզեցի, ձուն պետք չէ այսպես պատրաստել։
Տաք սկիզբը Ձեզ հնարավորություն կտա առանց խնդիրների մաքրել այն։ Բացի այդ, այն հավասարաչափ կեփվի։
Այսպիսով, սպասեք մինչև ջուրը կեռա, իսկ հետո գցեք ձվերը։ Ես դրա համար կատուկ տարա եմ օգտագործում։
Հիմա, երբ արդեն ձվերը տարայի մեջ են, թուլացրեք կրակը, որպեսզի ջուրը շարունակի եռալ դանդաղ և թույլ կրակի վրա։
Ձուն պետք է եփվի 13 րոպե։
Երբ ձվերը կեփվեն, նրանք պետք է դնել սառույցով լի տարայի մեջ հինգ րոպեով։ Երբ կհանեք այնտեղից, հեշտությամբ կկարողանաք մաքրել դրանք։
Եփված և մաքրված ձվերը կարելի է պահել սառնարանում մինչև հինգ օր։
Косачев: Если нынешние русофобы в Армении укрепят свои позиции на выборах, то отношения с РФ могут стать необратимыми
Tasnim: Утверждение США о потоплении иранских катеров не соответствует действительности
Зеленский подвёл итоги саммита ЕПС в Ереване: он поблагодарил Армению и Пашиняна
Приглашение Зеленского — удар по национальному достоинству
Премьер-министр Армении: Надеюсь посетить Азербайджан в 2028 году
Кая Каллас посетит Азербайджан
Мы желаем Армении и Азербайджану исключительно мира – Зеленский
Алиев: И Армения, и Азербайджан уже получили реальные выгоды от мира
Урсула фон дер Ляйен в Ереване: ЕС обсуждает военное сотрудничество, цепочки поставок и роль Южного Кавказа
Петиция Армянского народного движения «Нет “Западному Азербайджану”!» «Верните пленных домой»
Фосфорные боеприпасы Украины и военные сделки с Алиевым: почему визит Зеленского в Ереван встречают без восторга
«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Дохс»
Артур Хачатрян: где 12 миллионов евро, выделенные на борьбу с «гибридной войной»?
Двойная игра Еревана: Пашинян борется с Москвой на словах, пока его окружение зарабатывает на связях с РФ
Япония впервые с июня 2025 года закупила российскую нефть
Гегаркуник в центре внимания: о чём говорил Царукян с жителями
НАТО: Мы работаем с США, чтобы понять детали их решения по войскам в Германии
Роберт Кочарян: Никаких договоренностей с Сержем Саргсяном о транзите власти не было
Государственная политика должна объединять общество
Иран требует от арабских стран репараций за содействие американо-израильской агрессии
Создан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографии
Баронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмом
Грузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом Царукяном
В «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в Ереван
Аншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея Прокофьева
Еще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению Роспотребнадзора
Милли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕП
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня труда
Инфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»
Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»
Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст»
Новые возможности для активной молодежи: «Евразия-Армения» провела четвертый волонтерский тренинг по управлению проектами
Грузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20
Демографический фронт: семья как последний рубеж. Сурен Суренянц
Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку
«Процветающая Армения»: Людям предлагают продать свои дома и уехать
Украина атаковала НПЗ в Орске и нефтеперекачивающую станцию в Пермском крае
Художник Джозеф Арзуманов стал участником выставки The Only True Protest Is Beauty в Венеции
В Армении возник дефицит сжиженного газа: с чем связаны перебои?
СМИ: Вице-премьер Азербайджана в Ереване
«Ваш родственник в беде»: IDBank предупреждает об агрессивной волне телефонного шантажа
По какой причине Лусине Товмасян уволилась с работы? «Паст»
Заметная «неразбериха» в списке крупных налогоплательщиков: «Паст»
Посетитель концерта — ещё не определившийся электорат.: «Паст»
ЛГБТ вместо демократии: какую цену Брюссель выставил Еревану за евроинтеграцию
Китай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд
«Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допроса
Китай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компании
Памятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей Азербайджана
Трамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дня 
