Թխվածք Իրիս
ЛАЙФ
Բաղադրությունը
.Խմոր՝5 ձու
300գր. շաքարավազ
2ճգ. մեղր
100գր. մանրացված ընկույզ
1թգ. սոդա
վանիլին 25մլ.
ձեթ 3ճգ.
կակաո ալյուր:
Կրեմ՝
500մլ սերուցք
35% 500գր. իրիս կոնֆետ
100գր. կարագ
վանիլին:
Պատրաստման եղանակները
Խմոր- Ձուն և շաքարավազը միասին լավ հարել, ապա հերթականությամբ ավելացնել մեղրը, ընկույզը, սոդան, վանիլը, ձեթը, կակաոն և ալյուրը այնքան, որ ստացվի թթվասերի խտությամբ խմորը: Խմորը բաժանել 4 մասի և թխել ջեռոցում, 180 աստիճան ջերմաստիճանում:
Կրեմ-
Սերուցքը դնել մարմանդ կրակին, ավելացնել իրիս կոնֆետները և անընդհատ խառնել, որպեսզի տակը չկպչի: Երբ կոֆետները կհալչեն և զանգվածը կլինի միասեռ, ավելացնել կարագը և վանիլինը: Կրեմը լավ խառնել, ապա վերցնել կրակից և թողնել, որ սառչի:
Խմորները իրար ամրացնել կրեմով և զարդարել քերված շոկոլադով: Բարի Ախորժակ:
1
«Не регистрировать и не допускать»: политическая анатомия опасного мышления. «Паст»
2
По инициативе семьи Рубена Варданяна в общине Татев 7 семей из Арцаха получили землю для ведения сел...
3
Марукян: Если власти победят, отыграются на пенсионерах за повышение пенсий
4
Смена власти, реальная возможность выбора, оздоровление политического поля: формируется новый оппози...
5
Грузовики стоят на границе, а власть хвастается в Facebook: «Паст»



