Ереван, 02.Май.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Օրվա բաղադրատոմս.Տորթ «Շոկ-լայմ»

ЛАЙФ

Բաղադրությունը՝

Խմորի համար՝

Ձու - 5 հատ.

Ալյուր - 100 գ

Կակաոյի փոշի – 30գ

Կարագ - 50 գ

Կաթ - 50 մլ

Շաքարավազ - 140 գ

Աղ - 1 պտղունց

Կրեմի համար՝

Լայմ - 6 հատ

Ժելատին(դոնդող) - 7 շերտեր

Բնական յոգուրտ - 500 մլ

Շաքարի փոշի - 150 գ

Յուղոտ սերուցք - 150 մլ

Գանաշի համար՝

Կաթ-200 մլ

Շոկոլադ-160 գր

Կարագ-150 գր:

Գանաշը, դա շոկոլադե հոտավետ կրեմ է թարմ սերուցքից և սերուցքային յուղից, որն օգտագործվում է որպես կոնֆետի և կարկանդակների միջուկ։

Ջեռոցը տաքացնել մինչև 175 աստիճան,Տապակը պատել յուղաթերթով, վրան կարագ քսել: Կարագը լուծել մի փոքր տաք կաթի մեջ: Ալյուրն ու կակաոն խառնել: Ձուն հարել շաքարավազի հետ, ավելացնելով մի փոքր աղ, ավելացնել կաթ, կակաո ալյուրով խառնած և լավ հարել: Լցնել խմորը տապակի մեջ ու թխել 30 րոպե: Պատրաստի բիսկվիտը սառեցնել և բաժանել 3 շերտի: Կրեմի համար թրջել դոնդողի շերտերը սառը ջրում 10 րոպե, լայմը կեղևազրկել քամել հյութը ( 170 մլ) ու ավելացնել շաքարի փոշին: Քամել դոնդողը, ավելացնել մի քանի գդալ լայմի հյութ ու մի փոքր տաքացնել, մինչև որ դոնդողը հալվի: Դնել սառնարանում 20 րոպե: Հարել սերուցքն ու ավելացնել արդեն սառած կրեմի վրա:Գանաշի համար եռացնել կաթը , վերցնել կրակի վրայից ու վրան լցնել մանր կտրատված շոկոլադ ու կարագ: 5 րոպե հետո այդ զանգվածը խառնել հարիչով:Տորթ պատրաստելու համար նախատեսված օղականման կաղապարը ամրացնել բիսկվիտե առաջին շերտի շուրջն ու վրան լցնել 5-ից 6 ճաշի գդալ գանաշա ու հավասարեցնել: Հաջորդ շերտը լցնել կրեմի 1/3 մասը, որը հարկավոր է քսել բիսկվիտի վրա, որից հետո 2-րդ շերտը դնել վրան քսել գանաշը, կրեմն ու դնել 3-րդ շերտը, նորից վրան ավելացնել գանաշը, որից հետո այն ամենաքիչը 4 ժամ դնել սառնարանում՝ որպեսզի սառի
                                                                             
 
 
 
 
 
 

Государственная политика должна объединять обществоИран требует от арабских стран репараций за содействие американо-израильской агрессииСоздан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографииБаронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмомГрузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом ЦарукяномВ «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в ЕреванАншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея ПрокофьеваЕще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению РоспотребнадзораМилли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕППоздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня труда Инфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст» Новые возможности для активной молодежи: «Евразия-Армения» провела четвертый волонтерский тренинг по управлению проектамиГрузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20Демографический фронт: семья как последний рубеж. Сурен Суренянц Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку«Процветающая Армения»: Людям предлагают продать свои дома и уехатьУкраина атаковала НПЗ в Орске и нефтеперекачивающую станцию в Пермском краеХудожник Джозеф Арзуманов стал участником выставки The Only True Protest Is Beauty в ВенецииВ Армении возник дефицит сжиженного газа: с чем связаны перебои?СМИ: Вице-премьер Азербайджана в Ереване«Ваш родственник в беде»: IDBank предупреждает об агрессивной волне телефонного шантажаПо какой причине Лусине Товмасян уволилась с работы? «Паст»Заметная «неразбериха» в списке крупных налогоплательщиков: «Паст» Посетитель концерта — ещё не определившийся электорат.: «Паст»ЛГБТ вместо демократии: какую цену Брюссель выставил Еревану за евроинтеграциюКитай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд «Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допросаКитай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компанииПамятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей АзербайджанаТрамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дняВ конгрессе США потребовали от властей публикации сведений об НЛО«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Двин»Папа римский: В Иране невинные люди страдают из-за войныДень памяти и скорби: обращение Константина Затулина«Мы помним»: Генрих Мхитарян о трагедии 1915 годаМинистры обороны России и Китая провели встречуВ Дании нашли редкие золотые браслеты эпохи викинговГермания отвергла возможность приостановки членства Испании в НАТО после сообщения о письме ПентагонаЗахарова: новая миссия ЕС в Армении — инструмент вмешательства во внутренние дела страныГреция уступит Италии первое место по госдолгу в еврозоне к концу года: ReutersСамвел Карапетян: Сегодняшние руководители Армении пытаются оправдать тех, кто осуществил Геноцид армянЗаявление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю 111 годовщины геноцида армянКурс финансовой грамотности в благотворительной организации Learning Mission. Idram&IDBank«Геноцидальный антиарменизм активизировался с полной яростью в 2020-х» — международные эксперты Новый уровень цифрового банкинга: IDBank начинает стратегическое сотрудничество с Oracle Переосмысление института президента: почему предлагается кандидатура архиепископа Микаэла Аджапахяна? «Паст»Каждый день дает такой повод: «Паст»Между Сионом и Араратом: почему в Израиле невозможен «лидер-ликвидатор»? «Паст»