8 անուն, որը պետք է իմանա նրբերշիկի ամեն մի սիրահար
ЛАЙФ
Գերմանական նրբերշիկը լավն է, բոլորը դա գիտեն: Ցավոք գերմանական նրբերշիկների տեսականին այնքան մեծ է ու շփոթեցնող իր անվանումներով, որ դժվար ես կողմնորոշվում, թե որից փորձել: Երբեմն էլ փորձելով ոչ քո ճաշակին համապատասխան նրբերշիկ դրանցից ընդմիշտ հիասթափվում ես:
Այս կարճ ուղեցույցը կօգնի քեզ կողմնորոշվել գերմանական վուրստերի մեծ տեսականու մեջ ու ընտրել ձեր սիրելի նրբերշիկի տարբերակը:
1 Ռինդսվուրստ
Կամ Ֆրանկֆուրտյան նրբերշիկները պատրաստվում են տավարի մսից, որին ավելացնում են բիբար, պապրիկա ու հարած ձվի սպիտակուց:
2 Բրատվուրստ
Նրբերշիկի հիմքում ընկած է խոզի միսը, որին ավելացվում է սամիթ, մշկընկույզ (мускат), հիլ, սխտոր սուսամբար (майоран): Այն խորովում են գրիլլում կամ տապակում թավայում: Սովորաբար հետը մատուցում են տապակած կարտոֆիլ կամ շոգեխաշած կաղամբ:
3 Թյուրինգեր
Մանր կտրատված տավարի ու խոզի ոչ յուղոտ միս+ չաման , սխտոր ու սուսամբար: Իհարկե նրբերշիկում կա նաև աղ, բիբար: Այս նրբերշիկները նույնպես խորովվում են գրիլում, երբեմն վրան գարեջուր ավելացնելով:
4 Վեյսվուրստ
Այս տեսակի պատրաստման համար օգտագործվում է տավարի ու հորթի միս, ինչի շնորհիվ այն ստանում է իր տիպիկ սպիտակ գույնը: Ֆարշին ավելացնում են հավելումներ` կիտրոնի կեղև, մաղադանոս, սոխ, ձվի սպիտակուց: Վեյսվուրստը խաշում են տաք ջրում, չհասցնելով այն եռման կամ տապակում ձեթի մեջ:
5 Բոքվուրստ
Այն պատրաստում են խոզի մսից ու խոզապուխտից, երբեմն մի փոքր տավարի միս ավելացնում: Ֆարշը խառնում են սառույցի հետ: Համեմունքներից այստեղ են ավելացվում` պապրիկա, իմբիր, մացիս (мускатный цвет) և համեմ: Բոքվուրստը մոտ 60 րոպե ծխեցվում է ու մատուցելիս հետ գալիս տաք ջրում:
6 Նյուրենբերգյան նրբերշիկ
Այս տեսակի համար օգտագործվում է խոզի միս, որը առատորեն համեմվում է տարբեր համեմունքներով, որոնցից ամենագլխավորը սուսամբարն է:Նյուրենբերգյան նրբերշիկները նույնպես պետք է խորովել: Ասում են ամենահամով տարբերակը ստացվում է, երբ խարույկը հաճարենու փայտից է արվում:
7 Ֆրանկֆուրտյան նրբերշիկ
Հիմնականում օգտագործվում է տարբեր համեմունքներով խոզի միս, որը խառնում են սառույցի ու սալի հետ: Այն նույնպես ծխեցնում են, հետո եփում:
8 Քարրիվուրստ
Ֆարշն արվում է խոզի, հորթի կամ տավարի մսի խառնուրդից: Դրանք մի քանի րոպե տապակում են` կիսով չափ իջեցնելով եռացող ձեթի մեջ: Պատրաստի նրբերշիկը կտրատում են` բաժանելով մանր կլորների ու մատուցելիս ավելացնում կետչուպ ու քարրի համեմունք:
:
Китай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд
«Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допроса
Китай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компании
Памятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей Азербайджана
Трамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дня
В конгрессе США потребовали от властей публикации сведений об НЛО
«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Двин»
Папа римский: В Иране невинные люди страдают из-за войны
День памяти и скорби: обращение Константина Затулина
«Мы помним»: Генрих Мхитарян о трагедии 1915 года
Министры обороны России и Китая провели встречу
В Дании нашли редкие золотые браслеты эпохи викингов
Германия отвергла возможность приостановки членства Испании в НАТО после сообщения о письме Пентагона
Захарова: новая миссия ЕС в Армении — инструмент вмешательства во внутренние дела страны
Греция уступит Италии первое место по госдолгу в еврозоне к концу года: Reuters
Самвел Карапетян: Сегодняшние руководители Армении пытаются оправдать тех, кто осуществил Геноцид армян
Заявление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю 111 годовщины геноцида армян
Курс финансовой грамотности в благотворительной организации Learning Mission. Idram&IDBank
«Геноцидальный антиарменизм активизировался с полной яростью в 2020-х» — международные эксперты
Новый уровень цифрового банкинга: IDBank начинает стратегическое сотрудничество с Oracle
Переосмысление института президента: почему предлагается кандидатура архиепископа Микаэла Аджапахяна? «Паст»
Каждый день дает такой повод: «Паст»
Между Сионом и Араратом: почему в Израиле невозможен «лидер-ликвидатор»? «Паст»
Сегодня последний день: кто уже подал документы в ЦИК? «Паст»
Разрушение двух храмов в Степанакерте в преддверии Геноцида армян очень знаково – САР
Союзники США Персидского залива и Азии обратились за финансовой поддержкой на фоне конфликта вокруг Ирана
Цены на нефть превысили отметку в 100 долларов за баррель
Католикос возглавит молитву в Цицернакаберде, а Эчмиадзин проведет литургию в память жертв Геноцида
Международный день Земли: Idram&IDBank
Украина обратилась к Турции с просьбой организовать встречу Зеленского и Путина
Кредит «Новый партнер» набирает популярность среди клиентов ВТБ (Армения)
Индия может не разрешить запуск услуг Starlink из-за неправомерного использования в Иране
Ucom объявляет о запуске программы управления углеродным следом
В США пройдет выставка «Оставшиеся» — об армянской общине Стамбула
В Москве заявили, что вступление Армении в ЕС сократит приток туристов из России и Ирана
Axios: Трамп дал Ирану несколько дней
Аппарат омбудсмена Армении ответил на сообщение Рубена Варданяна из бакинской тюрьмы
Минобороны США запросило 11,7 миллиарда долларов «на сдерживание Китая»
Юнибанк выпустил долларовые облигации с доходностью 5,6% 
Повышают немного пенсии, а цены стремительно взлетают: «Паст»
ГД-вские против своего лидера: «Паст»
Честолюбивый Гюмри снова отверг Пашиняна: «Паст»
Idram и IDBank — среди участников Career City Fest 2026
Сегодня — последний год памяти Геноцида армян. Суренянц
Малхас Амоян признан лучшим борцом Европы 2025 года
ВТБ (Армения) расширяет возможности оплаты для туристов из России
Китай осудил захват США иранского грузового судна как «принудительный перехват»
Эдмон Марукян пояснил собственное заявление на съезде партии «Светлая Армения»
Фильмы Лилит Казарян и Марианны Мовсесян стали победителями Всероссийского фестиваля «КиноСфера»
Шок в семье легенды: Шер узнала о тайной внучке спустя годы 
