Փափուկ միս ու աննկարագրելի համ․ ինչպես մշակել խորովածի միսը
ЛАЙФ
Ահա մի քանի բաղադրատոմս, թե ինչպես կարելի է մշակել խորովածի միսը, որպեսզի այն փափուկ ու համեղ լինի։
1, 2 կիլոգրամ մսին մեկ մեծ կամ երկու փոքր կիվի վերցրեք, եթե հասած է, ձեռքով ճզմեք ու խառնեք մսի հետ կամ կտրատեք ու այդպես խառնեք մսին։ Լավ խառնելուց հետո սոխ եւ համեմունքներ ավելացրեք՝ աղ, պղպղեղ, թողեք կես ժամ։ Խորովածն աննման համ կունենա։
2, 2 հատ նուռը, 2/3 բաժակ գինին, սոխը խառնեք։ Այսքանը նախատեսված է 4 կգ մսի համար։ Խառնեք մսին, դեռ աղ մի ավելացրեք։ Թողեք մնա գիշերը, ապա խորովելուց 1,5 ժամ առաջ աղ ավելացրեք, խառնեք։
3, Մսի վրա գազավորված հանքային ջուր լցրեք ու թողեք 2 ժամ, ապա ավելացրեք համեմունքները՝ ձեր ճաշակով, մայոնեզ կամ թթվասեր քսեք, թողեք 10-15 րոպե ու դրեք կրակին։
Reuters: Иран готов пойти на новые уступки Трампу для избежания удара США
Шахматист Арам Акопян победил на международном турнире «Al-Beruniy» в Ташкенте
Пять пострадавших в результате стрельбы в Ачапняке до сих пор находятся в больнице
Я глубоко убеждён, что только совместными усилиями мы сумеем преодолеть все трудности, стоящие перед Российской Федерацией и Республикой Армения. Аршак Карапетян
Египет повысит стоимость въездной визы
Ваагн Хачатурян на что-то намекает Николу Пашиняну? «Паст»
Общество опровергает «опровержение» МОНКС: «Паст»
Ни шага не делают, ни окончательного ответа не дают: «Паст»
CBS: военные США готовы к удару по Ирану 21 февраля
Закажите карту Arca Classic от IDBank и получайте до 2% кэшбэкa
Арцахское движение стало точкой опоры для демократических перемен во всей Восточной Европе: заявление АНК
IDBank подвел итоги розыгрыша, проведенного в рамках IDsalary: 55 счастливчиков получили свои призы
«Сказка о Царе Салтане» Сарика Андреасяна побила в России сразу несколько рекордов
Экспорт армянского вина снизился, но подорожал
Правоохранители разыскивают участников перестрелки в Ачапняке
Ucom и Hero House Yerevan продолжают сотрудничество
Постпред Ирана при ООН заявил, что Тегеран «решительно» ответит на агрессию США
Стипендиат программы «Армянские Виртуозы» фонда «Музыка во имя будущего» Эдуард Даян был удостоен Гран-При
Сурен Суренянц представил новое народное движение «Нет Западному Азербайджану»
Я работаю в направлении Трибунала Национального Достоинства. Если у вас есть дополнительные вопросы или предложения, прошу написать мне
Стартовала презентация Мониторинга дружественности коммуникационных режимов - 2025 (Фото, Видео)
О каких «достижениях» говорят власти? «Паст»
«Оппозиционные силы должны объединиться в несколько крупных идеологических блоков и нанести поражение действующему режиму»: «Паст»
Через два дня после «открытия» избирательного сезона губернатор Сюника раздал жителям финансовую помощь: «Паст»
В «ГД» снова происходят внутренние брожения: «Паст»
«Правосудие» превращенное в шоу: истинная цель дела Ваге Акопяна: «Паст»
Нужно объединиться вокруг повестки «Нет Западному Азербайджану»: письмо представителям ООН (Видео)
В Арташате открылся новый филиал Америабанка: специальные предложения для новых клиентов
Опасная щедрость: IDBank предупреждает о росте числа фальшивых социологических опросов в интернете.
Армянский скрипач Эдуард Даян удостоен Гран-при престижного конкурса в России
Аделия Петросян — в финале после короткой программы в женском фигурном катании на ОИ-2026
Bloomberg: акции Nestle упали до минимума на фоне скандала с детским питанием
«Правосудие» превращенное в шоу: истинная цель дела Ваге Акопяна
Россия и Иран с 1 апреля приступят к реализации проекта ж/д линии Решт - Астара
В приграничных сёлах Армении закрывают школы
Вэнс: возможное ядерное оружие Ирана не должно попасть в третьи руки
Действовать исключительно в рамках закона и конституционных полномочий. Движение "Всеармянский Фронт"
Ватикан не войдет в состав Совета мира по Газе
В Иране в отношении протестующих возбудили не менее 23 тысяч уголовных дел
ВТБ (Армения) открыл обновленный офис в городе Аштарак
Инициатива Idram-а, Mediamax-а и фонда «Айорди» к Дню дарения книг
Клеймированный стигмой стыда и позора: кого радуют действия властей Армении? «Паст»
«АйаКве» представляет политическую заявку с повесткой смены власти: «Паст»
Какие планы у Запада и Пашиняна относительно железной дороги? «Паст»
Глава крупнейшего в Европе завода по производству вооружения: Война в Украине не закончится в 2026 году
Центральный комитет АРФ Дашнакцутюн в Греции: Считаем неуместным встречаться с президентом Армении
IDBank открыл представительство в Глендейле, штат Калифорния
Билл Гейтс обсудил в Китае сельское хозяйство, медицину и сферу ИИ
Послание Католикоса: Наши души тревожатся из-за многочисленных нападок на нашу Святую Церковь
Архиепископа Микаэла Аджапахяна 17 февраля выпишут из больницы 
1
Армянский скрипач Эдуард Даян удостоен Гран-при престижного конкурса в России
2
Клеймированный стигмой стыда и позора: кого радуют действия властей Армении? «Паст»
3
В приграничных сёлах Армении закрывают школы
4
Я работаю в направлении Трибунала Национального Достоинства. Если у вас есть дополнительные вопросы ...
5
«Правосудие» превращенное в шоу: истинная цель дела Ваге Акопяна