Օրվա բաղադրատոմս. Տորթ «Սրտիկ»
ФОТО
Բաղադրամասեր՝
120 գրամ ալյուր
250 գրամ շաքարավազ՝ 150-ը՝ խմոր, 100-ը՝ սիրոպ
6 հատ ձու՝ 3-ը՝ բիսկվիտի, 3-ը՝ կրեմի
2 ճաշի գդալի չափ սերուցքային կարագ
500 գրամ մասկարպոնե
100 գրամ շաքարի փոշի
200 մլ սերուցք
20 գրամ ժելատին
1 տուփ ժելե
200 գրամ ելակ
Նուշ
100 մլ ջուր
1-2 ճաշի գդալ լիկյոր
Պատրաստման եղանակ՝
Դեղնուցն առանձնացնել սպիտակուցից, դեղնուցը 100 գրամ շաքարավազի ու վանիլինի հետ հարել։ Ավելացել ալյուր ու խառնել։
50 գրամ շաքարավազի հետ հարել սպիտակուցը։
Միախառնել 2 զանգվածները, ավելացնել կարագը։
Սրտաձև ամանի մեջ լցնել խմորն ու թխել։
Սիրոպ՝
Ջուրը շաքարավազի հետ եռացնել։ Ավելացնել լիկյորը։
Լցնել խմորի վրա։
Կրեմ՝
Ժելատինը սառը ջրով բացել։
Ձվի դեղնուցն ու սպիտակուցը առանձնացնել, դեղնուցը շաքարի փոշու ու վանիլի հետ հարել։
Ավելացնել սերուցք, մասկարպոնե, ժելատինը, սպիտակուցը մի պտղունց աղի հետ հարել, ավելացնել կրեմին։
Խմորին քսել կրեմը, շարել ելակները, ժելե պատրաստել՝ ինչպես նշված է ձեր գնած ժելեի տուփի վրա, լցնել ելակի վրա։
Տորթի կողքերը զարդարել նուշով։
Сотрудники Idram стали тайными Дедами Морозами для воспитанников центра дневного ухода «Орран»
«2026 год — это время для укрепления мостов дружбы» — Абрам Овеян поздравил народы России и Армении с Новым годом
Рубен Варданян был удостоен премии «Великий гуманист», учреждённой медиахолдингом «Евромедиа24» (видео)
Рождественский свет по ту сторону решёток. Репрессии против Армянской Апостольской Церкви - «Паст»
А почему "полномочия имеют"... не имеющие полномочий? "Паст"
Юнибанк выпустил подарочные карты
Новое развитие: резкая оценка со стороны британской платформы - «Паст»
Новый год, старые лживые утверждения: куда движется Армения? «Паст»
Зеленский: Мирный план на 90% готов
Пианисты из программы «Наши виртуозы» фонда «Музыка для будущего» выступали на одной сцене с итальянским пианистом Антонио ди Кристофано
«Euromedia24» удостоило Рубена Варданяна премии «Великий гуманист» (видео)
Картины армянской художницы выставлены в Сиднее и поддержат благотворительный фонд Hayk for our Heroes
ФИДЕ присвоила Мариам Мкртчян звание женского гроссмейстера
Армяне и русские углубляют сотрудничество: в Московском доме национальностей состоялся вечер «Мелодии Победы»
Погода в Армении в выходные: снегопад, метель, похолодание
Байрамов: Армения нам объяснила - участок железной дороги TRIPP не относится к России
Более десятка духовных лидеров призвали папу Льва XIV вмешаться в судьбу арцахских пленных
В Великобритании Пашиняна назвали диктатором,который преследует церковь и сотрудничает с Азербайджаном
Зеленский заявил, что в ближайшее время встретится с Трампом
Мэрия Еревана отреагировала на публикации вокруг выделенных на строительство станции метро «Ачапняк» средств
Делегация штаб-квартиры МККК в Женеве посетила удерживаемых в Баку армян
Глава Центробанка: В условиях глобальной неопределенности Армении удалось сохранить макроэкономическую стабильность
Команда филиала МГУ выиграла первый турнир по дебатам в Ереване
Обновленный центр продаж и обслуживания Ucom открылся на проспекте
Тиграна Меца
Операция архиепископа Микаела Аджапахяна отложена на неопределенный срок
«Euromedia24» удостоил Давида Амаляна почётной премии «Эталон борьбы» (видео)
Уже открыто признают, что цель - разрушить Церковь: «Паст»
Раскрываются ли мошенничества? «Паст»
Народ и Церковь едины в борьбе против антицерковной кампании властей: «Паст»
«Euromedia24» удостоил Рубена Матевосяна почётной премии «Хранитель армянской музыки» (видео)
Трамп приостановил крупномасштабные ветроэнергетические проекты по меньшей мере на 90 дней
«Осветим темноту вместе»: подарок Самвела Карапетяна Гюмри
Во Франции проводится расследование по факту кибератаки на почту: сообщается о пророссийских хакерах
За ситуацией вокруг армянской Церкви следят и в Лондоне — замглавы британского МИД
Георгий Макарян из Балашихи стал чемпионом мира по бразильскому джиу-джитсу
«Тайный Санта» на idplus: анонимные подарочные карты
ФСБ России сообщила о предотвращении теракта на магистральном нефтепроводе
Пентагон: наращивание военной мощи Китая делает США уязвимыми
Армянский бренд Yeprem представлен в 5-м сезоне сериала «Эмили в Париже»
Трамп рассмешил Сталлоне на вручении премии
Brent подорожала до $62,46 за баррель
Власти Армении не способны решить стоящие перед экономикой вызовы: Карапетян
Папа римский Лев: «Очень печально, что Россия отказалась от перемирия»
Новогоднее мероприятие «Евразии» в Ереване: вручение дипломов, кинопоказ и встреча с Дедом Морозом
Сотрудничество между фондом «Музыка во имя будущего» и «Барур» - во имя распространения армянской музыки
Юнибанк завершил размещение бессрочных облигаций раньше срока
Разве дворовая команда сможет победить профессионалов. Аршак Карапетян
Стипендии для 100 студентов из Арцаха в рамках программы IDBank «Бок о бок»
Подведены итоги второго конкурса финансовой грамотности Junius
Кому и за что благодарен Пашинян?... «Паст» 
1
Уже открыто признают, что цель - разрушить Церковь: «Паст»
2
А почему "полномочия имеют"... не имеющие полномочий? "Паст"
3
Байрамов: Армения нам объяснила - участок железной дороги TRIPP не относится к России
4
Новое развитие: резкая оценка со стороны британской платформы - «Паст»
5
Погода в Армении в выходные: снегопад, метель, похолодание