Որոշ սննդամթերքներ ուղեղը «խուլ» են դարձնում հագեցման վերաբերյալ ազդանշանների հանդեպ
ЛАЙФ
Որոշ սննդամթերքներ ճարպերի այնպիսի տեսակներ են պարունակում, որոնց ազդեցությամբ խախտվում են ախորժակի մեխանիզմները, ինչի հետեւանքով մարդը կալորիական սննդի հակում է զգում եւ ի վիճակի չի լինում վերահսկել դրա օգտագործումը: Նման եզրակացության են հանգել ամերիկացի նյարդաբանները Հյուսիս-արեւմտյան համալսարանից եւ Ցինցինատիի համալսարանից:
Գիտնականների աշխատանքը ցույց է տվել, որ որոշ ճարպերի մոլեկուլներ, ուղեղ ընկնելով, ճնշում են ուղեղային ռեցեպտորների զգայունությունը լեպտինի եւ ինսուլինի հորմոնների տատանումների հանդեպ: Այդ հորմոնները չափազանց կարեւոր են քաշի կարգավորման գործում, որովհետեւ հենց դրանց հետ են կապված քաղցի սրության եւ սննդի ընդունման գործընթացում հագեցման զգացողությունները:
Ամերիկացի բժիշկներն այն եզրակացության են հանգել, որ ճարպոտ սնունդն ուղեղը «խուլ» է դարձնում լեպտինի եւ ինսուլինի մակարդակների վերաբերյալ օրգանիզմի ազդանշանների հանդեպ: Միաժամանակ բժիշկները կարծում են, որ նույնիսկ մեկ անգամ ճարպոտ եւ կալորիական ուտեստ օգտագործելը կարող է բավարար լինել, որպեսզի ուղեղում բացասական փոփոխություններ տեղի ունենան:
«Քաղցի վերահսկողության առումով ուղեղի ամբողջ աշխատանքը կարող է փոխվել կարճ ժամանակահատվածի ընթացքում, եթե մենք ընդամենը մեկ անգամ զիջենք քաղցրեղեն ուտելու ցանկությանը», - նշել են աշխատանքի հեղինակները:
Գիտնականները պարզել են, որ այդ մեխանիզմում առանձնահատուկ դեր է խաղում պալմիտինային թթուն` ճարպային հագեցած թթու, որն առկա է կենդանական ճարպերի եւ բուսական յուղերի մեծամասնությունում: «Հենց այդ նյութն է ուղեղին «ասում», որ կարիք չկա դադարեցնել սննդի ընդունումը», - ընդգծել են մասնագետները: Պալմիտինային թթուն հաճախ պարունակվում է կաթնամթերքում, աղանդերում եւ արդյունաբերական արտադրության թխվածքներում: Ուղեղի վրա նման ազդեցություն են ունենում նաեւ մոնոչհագեցած ճարպային թթուները եւ օլեինային թթուն, կարծում են բժիշկները. դա են ցույց տվել կենդանիների վրա իրականացված թեստերը:
Գիտնականները ենթադրել են, որ ճարպոտ քաղցրեղենի օգտագործման հետեւանքը կարող է դրսեւորվել երեք օրվա ընթացքում: Այլ խոսքով ասած, ճարպոտ ուտեստներով ճաշելուց կամ ընթրելուց հետո մարդու օրգանիզմում դեռեւս երեք օրվա ընթացքում խախտված կլինեն ախորժակի մեխանիզմները եւ նա իրեն մշտապես քաղցած կզգա:
Ucom — технологический партнер «Кубка Стрит Бол Армения 2026»
Арестованный Давид Казинян подал иск против ЦИК
Посол Армении в США и директор фонда кардинала Агаджаняна обсудили возможности сотрудничества
В Великобритании арестовали столкнувшего ребенка в вольер с крокодилами мужчину
Трамп заявил, что ожидает полного прекращения огня на всех фронтах, включая Ливан и Израиль
Затулин: Мы не принимаем результаты выборов в Армении, но будем работать с ней и дальше
Армения — Албания 3:0: после разгрома Азербайджана — следующая уверенная победа
Австралия выделит Украине еще $70 млн на покупку оружия
Idram и Glovo подписали меморандум о сотрудничестве в Барселоне
Топ-направления для путешествий в 2026 году: IDBank
Вице-спикер ММ: Возвращение в Западный Азербайджан не является территориальной претензией к Армении
Азиз Алекберли: Армения должна создать условия для возвращения западных азербайджанцев
Ucom и Impact Hub Yerevan продолжают поддерживать развитие зеленых стартапов в Армении
Почему Пашинян так спешит? «Паст»
По меньшей мере 700 000 человек уже высказали свое мнение: «Паст»
«Если завтра границы снова откроются, нашему товару не будет места на этом рынке»: «Паст»
Юридический «беспредел»: как пытаются «переварить» нарушения на выборах? «Паст»
Армения — Азербайджан 3:0: блестящий старт наших теннисисток в Кубке Билли Джин Кинг
Moody’s Ratings подтвердило рейтинги Юнибанка на уровне B1 со стабильным прогнозом
Politico: Трамп согласился усилить давление на РФ для завершения войны в обмен на помощь Европы с разминированием Ормузского пролива
ВТБ (Армения): Мгновенные переводы в Россию становятся всё популярнее
Al Arabiya English представил 14 пунктов соглашения между США и Ираном
FT: ЕС готовит экстренные меры торговой поддержки для Армении после российских импортных запретов
Иран начал экспорт нефти после прекращения американской блокады
В реке Памбак обнаружено тело 7-летней девочки
Россельхознадзор объяснил ограничения на ввоз армянской сельхозпродукции
«Не верь глазам своим»: IDBank предупреждает о мошенничестве с использованием дипфейков
Сильный состав и большие надежды: сборная Армении завтра выступит против сборной Азербайджана
Распад и дискредитация всех институтов: «Паст»
Как активный гражданин провалил план властей по подсчету голосов: «Паст»
До 30% idocin в бассейнах: Idram&IDBank
«Плодосбор» обещаний: как власть в очередной раз бросает крестьянина на пороге экономического хаоса: «Паст»
Moody’s подтвердило кредитный рейтинг ЗММК на уровне B2 со стабильным прогнозом
ЦИК лишает права голосования: кража мандатов с откровенным цинизмом: «Паст»
Вышла книга Дмитрия Писаренко о реальных событиях Карабахских войн
Посол Германии в Азербайджане назвал мирный процесс между Арменией и Азербайджаном ключевым достижением региона
Трамп: Иран не будет взимать плату за проход через Ормузский пролив
ЧМ-2026: Месси выйдет в стартовом составе сборной Аргентины
Анна Акопян отправляется в США в статусе супруги премьер-министра Армении
«Teach For Armenia» - бенефициар июня инициативы «Сила одного драма»
Роза ветров. Анонс. 1-ый выпуск. Цикл передач
Алиев: «Маршрут Трампа» станет вкладом в устойчивый мир и сотрудничество в регионе
Рынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем Востоке
Роберту Кочаряну запретили выезд из Армении
В Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с США
Армения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек Карапетян
Твой голос украли. защити свой выбор. Всеармянский фронт
Считает людей взяточниками: будут ли судебные иски? «Паст»
За шесть лет фактически многое изменилось: что случилось с клятвой «не подделывать ни одного бюллетеня»? «Паст»
Конституционная «ловушка» и институт сателлитов: как власти должны были решить проблему механизма реализации внешних принуждений? «Паст» 
