Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլով և մսով ջեռեփուկ
ЛАЙФԱնհրաժեշտ է.
8 հատ միջին չափսի կարտոֆիլ,
500 գրամ աղցած տապակած միս,
200 գրամ թթվասեր
200 գրամ պանիր,
200 գրամ կարագ,
2 հատ ձու,
աղ, սև ու կարմիր պղպեղ:

Պատրասման եղանակը.
Կարտոֆիլը խաշել, ավելացնել կարագ և աղ, տրորել և ստանալ միասեռ զանգված:

Կարտոֆիլը բաժանել 2 մասի, առաջին շերտ դնել կարտոֆիլի մի մասը այնուհետ աղացած միսը և կրկին դնել մնացած կարտոֆիլի մասը:

Կարտոֆիլի վրա լցնել քերիչով անցկացրած պանիրը և թթվասերով խառնուրդը:

Թթվասերով խառնուրդ. թթվասերին ավելացնել ձու, կարմիր պղպեղ ու աղ, խառնել և ստանալ միասեռ զանգված:

Ջեռոց նախապես տաքացնել և ուտեստը եփել մինչև կարմիր կեղևի առաջանալը:

1
Юнибанк вступил в Армянскую ассоциацию солнечной энергетики
2
В сердце Еревана родилась новая фантастическая история: дух старого города в отеле Hayasa Hotel Old ...
3
ВТБ (Армения) предлагает корпоративным клиентам эффективные решения для управления свободными средст...
4
Ucom — официальный партнер Армяно-британского бизнес-форума 2026
5
Ральф Йирикян — о цене цифровой трансформации на 13-й Региональной HR-конференции



