Հայկական ավանդական խորովածը երկարացնում է մեր կյանքը. նոր գիտական ապացույց
ЛАЙФ
Blognews.am-ը գրում է.
Խորոված միսը երկարացնում է կյանքը, և սա ամենայն լրջությամբ: Համենայնդեպս, սա մեզ հավաստիացնում են Ցյուրիխի համալսարանի գիտնականները, որոնք համապատասխան ուսումնասիրություններ են իրականացրել:
Բանն այն է, որ խոզի միսը պարունակում է նիացինի մեծ քանակություն, որը հայտնի է վիտամին B3 անունով: Եվ հենց մեր օրգանիզմում այդ վիտամինի պարունակության քանակից է կախված մեր կյանքի տևողությունը:
Այս փաստն արմատապես փոխում է մեր կարծիքը խորոված մսի նկատմամբ, որն անարդարացիորեն ամբողջ կյանքում համարել ենք վնասակար սնունդ՝ շնորհիվ դիետոլոգների պնդումների: Ավելին, ուսումնասիրության հեղինակ, գիտնական Մայքլ Ռիստոունը քննադատում է դիետոլոգներին. «Նրանք բոլորը միաձայն պնդում են, որ պետք է հակաօքսիդանտներ ընդունել հաբերի տեսքով, իբրև թե դրանք օրգանիզմը մաքրում են տոքսիններից, որոնք մենք կուտակում ենք միս օգտագործելու արդյունքում: Սակայն դա դատարկախոսություն է:
Ոչ մի տոքսին իրականում գոյություն չունի, համանայնդեպս, դրանց գոյության մասին առ այսօր ոչ մի գիտական ապացույց չկա»,- ասում է գիտնականը: Ավելին, շվեցարացի գիտնականները խորհուրդ են տալիս ամեն օր նախաճաշին մի քանի կտոր խորոված միս ուտել, քանի որ նիացինը ամենաարդյունավետ կերպով մարսվում է հենց առավոտյան ժամերին:
Գիտնականները հերքում են նաև այն, որ մսի օգտագործումը առաջ է բերում սրտի ու սրտամկանի տարբեր հիվանդություններ: Հետազոտության հեղինակները հավաստիացնում են, որ մեզ քարոզվող մսի վնասակարության թեզը, մեղմ ասած, իրականության հետ կապ չունի:
Վերջում մեկ ճշգրտում. այս բոլոր ցուցումները վերաբերում են միայն կրակի վրա խորովված, առանց լրացուցիչ յուղի կամ ռաֆինացված ձեթի պատրաստված խոզի մսին և ոչ թե սթեյքերին, խոզի մսի տապականերին ու տարբեր տեսակի ջեռեփուկներին: Փաստորեն, ստացվում է, որ մեր հայկական ավանդական խորովածը ոչ միայն «շատ լավ բան է», այլ նաև երկարացնում է մեր կայնքը :)
Նյութը՝ Արմինե Հայրապետյանի
От малых шагов – к большим переменам: проекту «Сила одного драма» 6 лет
Трамп поздравил Пашиняна с победой на выборах в Армении
Junius возвращается — с новым турниром и ценными призами
Левон Джилавян занял третье место на чемпионате мира по нардам
В Армении планируют закрыть УИУ «Нубарашен» и построить новое пенитенциарное учреждение
Каллас: ЕС не ужесточает санкции против Израиля из-за отсутствия единства
В Индонезии вулкан Семеру выбросил пепел на высоту 4,9 км
Европейские фондовые индексы преимущественно снизились во вторник
Строительство дороги Сисиан — Каджаран имеет важное значение для развития дорожной инфраструктуры Армении
Захарова: выборы в Армении сопровождались беспрецедентным давлением на оппозицию
Почему число людей, имеющих право голосовать, сократилось? «Паст»
Какие поствыборные процессы предусмотрены? «Паст»
Пока ничего окончательно не решено: «Паст»
Правительство Южной Осетии ушло в отставку
Фильм «Пальма 2» продюсера Рубена Дишдишяна покажут в Японии
«Аресты, задержания, оскорбления: я первый раз такую избирательную кампанию вижу в странах СНГ»: Кобицкий
ЦИК Армении обработал бюллетени со всех 2005 участков
Аэропорт Мехрабад в Тегеране приостановил работу
Арпине Ованнисян: «Гражданскому договору» не хватает всего двух голосов для наличия большинства в 3/5
Раскрытие протоколов с УИК: оппозиция лидирует в регионах, «Гражданский договор» теряет позиции
«Решается судьба Армении»: граждане призывают к участию в выборах
«Конец геноцида»: в Ереване представили русское издание книги Раймона Геворгяна
Америабанк и FMO заключили договор на 120 миллионов евро для поддержки ММСП и развития зеленого финансирования в Армении
Молчать, молчать, вот так молчать… «Паст»
Чтобы вместо каждого из нас решение не принимал кто-то другой. «Паст»
Почему велопробег был «перенесён» на три дня? «Паст»
Какой была явка на предыдущих выборах? «Паст»
Пашинян по итогам предстоящих выборов в Армении не станет премьером, а власть в его лице потеряет позиции. Аршак Карапетян
Сотрудники посольства регулярно контактировали с Николом. Пашиняном с 1995 года, курируя и координируя его журналистскую работу
Интервью лидера движения «Всеармчнский фронт» Аршака Карапетяна
В случае запрета поставок в Россию армянских коньяков пострадает Армения – Титов
Лидерам ЕАЭС до декабря доложат варианты действий по Армении — Оверчук
Армаис Камалов удостоен ордена Святых Апостолов
День благодарности клиентам в Гюмри: IDBank
ЗАО «Солис», управляемое компанией Amber Capital и объединяющее портфель солнечных электростанций, выпускает облигации
Никол Пашинян расстроен: приказал «вылезти из кожи вон»: «Паст»
Заразительный пример. Если всё будет продолжаться такими темпами, чего ещё ждать? «Паст»
Генеральный директор Ucom Ральф Йирикян выступил на панельной дискуссии по вопросам кибербезопасности в рамках конференции RISE Powered by Silicon Mountains
Гражданам Армении, приезжающим в страну для участия в выборах, угрожают учебными сборами: «Паст»
Люди оказались в безвыходном положении, а властям всё равно. «Паст»
Западный Азербайджан — не гуманитарный проект, а реальная масштабная угроза безопасности Армении
В Анапе торжественно открыли новый хачкар в знак дружбы и духовного единства армянского и греческого народов
ВТБ (Армения) развивает телемаркетинг как современный канал дистанционного обслуживания
Армения потеряет почти все доходы от экспорта овощей, если лишится российского рынка — СМИ
США не посягают на суверенитет Армении — Рубио
Армения похожа на пассажира, который хочет попасть в «пункт Г» — Захарова
Чем обернутся для Армении текущие выборы
Круглый стол Армянского народного движения: «Западный Азербайджан или Армения: что мы выбираем?»
Юнибанк запустил мгновенные переводы по номеру телефона
Idram Junior — партнер первого в регионе полнометражного AI-анимационного фильма «Мгер Младший» 
