Ереван, 27.Декабрь.2025,
00
:
00
ВАЖНО


Այժմ ես գիտեմ՝ ինչպես համեղ պատրաստել. գաղտնիք, որի մասին լռում են բոլոր շեֆ-խոհարարները

ЛАЙФ

Համեմունքներ օգտագործելով՝ Դուք ոչ միայն ավելի համեղ եք դարձնում ուտելիքը, այլ նաև օգնում եք Ձեր օրգանիզմին լավ մարսել սնունդը:
Սովորաբար մենք համեմում ենք ուտելիքը տարբեր անուշաբույր խոտաբույսերի և համեմունքների փոշիներով:
Բայց եթե փորձեք այդ ճաշատեսակներն այլ կերպ պատրաստել, Դուք այլևս չեք ցանկանա վերադառնալ Ձեզ համար սովորական դարձած եղանակին…
Շեֆ-խոհարարը խորհուրդ է տալիս տանը պատրաստելիս օգտագործել միայն ամբողջական համեմունքներ:
Դրանք ավելի բուրավետ են և ավելի լավ համ են հաղորդում, քան փոշիները, ավելի երկար են պահպանվում, և հետո դրանք արժեքավեր միկրոէլեմենտների աղբյուր են հանդիսանում:
Որպեսզի համեմունքներն ավելի անուշահոտ լինեն, կարելի է օգտվել մի խորամանկ հնարքից: Արդյունքը Ձեզ հաստատ դուր կգա:

Ինչո՞ւ տապակել համեմունքները

Image result for жарить специи

Փորձեք տապակել ամբողջական համեմունքների կտորները քիչ քանակությամբ բուսայուղի մեջ՝ նախքան հիմնական ճաշատեսակի մեջ օգտագործելը:
Այս հնարքի շնորհիվ համեմունքներն ամբողջությամբ «բացում» են իրենց համն ու հոտը, իսկ կերակուրն ավելի համեղ է ստացվում: Կարելի է տապակել ցանկացած համեմունք:
Եթե Դուք նախընտրում եք պատրաստել առանց յուղի, համեմունքները կարել է նաև հենց այնպես տապակել, ուղղակի թավայի մեջ:
Տապակեք ամբողջական համեմունքները ցածր կրակի վրա երկու րոպեների ընթացքում: Հետո մանրացրեք դրանք և ավելացրեք ճաշատեսակի մեջ:
Տապակած համեմունքների համն ու բույրը ձեզ կհիացնեն… Փորձեք այս եղանակը․ այն փոքրիկ հեղափոխություն կառաջացնի Ձեր խոհանոցում:

Юнибанк выпустил подарочные карты Новое развитие: резкая оценка со стороны британской платформы - «Паст»Новый год, старые лживые утверждения: куда движется Армения? «Паст»Зеленский: Мирный план на 90% готовПианисты из программы «Наши виртуозы» фонда «Музыка для будущего» выступали на одной сцене с итальянским пианистом Антонио ди Кристофано«Euromedia24» удостоило Рубена Варданяна премии «Великий гуманист» (видео)Картины армянской художницы выставлены в Сиднее и поддержат благотворительный фонд Hayk for our HeroesФИДЕ присвоила Мариам Мкртчян звание женского гроссмейстераАрмяне и русские углубляют сотрудничество: в Московском доме национальностей состоялся вечер «Мелодии Победы» Погода в Армении в выходные: снегопад, метель, похолоданиеБайрамов: Армения нам объяснила - участок железной дороги TRIPP не относится к РоссииБолее десятка духовных лидеров призвали папу Льва XIV вмешаться в судьбу арцахских пленныхВ Великобритании Пашиняна назвали диктатором,который преследует церковь и сотрудничает с Азербайджаном Зеленский заявил, что в ближайшее время встретится с ТрампомМэрия Еревана отреагировала на публикации вокруг выделенных на строительство станции метро «Ачапняк» средствДелегация штаб-квартиры МККК в Женеве посетила удерживаемых в Баку армянГлава Центробанка: В условиях глобальной неопределенности Армении удалось сохранить макроэкономическую стабильностьКоманда филиала МГУ выиграла первый турнир по дебатам в Ереване Обновленный центр продаж и обслуживания Ucom открылся на проспекте Тиграна Меца Операция архиепископа Микаела Аджапахяна отложена на неопределенный срок«Euromedia24» удостоил Давида Амаляна почётной премии «Эталон борьбы» (видео)Уже открыто признают, что цель - разрушить Церковь: «Паст»Раскрываются ли мошенничества? «Паст»Народ и Церковь едины в борьбе против антицерковной кампании властей: «Паст»«Euromedia24» удостоил Рубена Матевосяна почётной премии «Хранитель армянской музыки» (видео)Трамп приостановил крупномасштабные ветроэнергетические проекты по меньшей мере на 90 дней«Осветим темноту вместе»: подарок Самвела Карапетяна ГюмриВо Франции проводится расследование по факту кибератаки на почту: сообщается о пророссийских хакерахЗа ситуацией вокруг армянской Церкви следят и в Лондоне — замглавы британского МИДГеоргий Макарян из Балашихи стал чемпионом мира по бразильскому джиу-джитсу«Тайный Санта» на idplus: анонимные подарочные картыФСБ России сообщила о предотвращении теракта на магистральном нефтепроводеПентагон: наращивание военной мощи Китая делает США уязвимымиАрмянский бренд Yeprem представлен в 5-м сезоне сериала «Эмили в Париже»Трамп рассмешил Сталлоне на вручении премииBrent подорожала до $62,46 за баррельВласти Армении не способны решить стоящие перед экономикой вызовы: КарапетянПапа римский Лев: «Очень печально, что Россия отказалась от перемирия»Новогоднее мероприятие «Евразии» в Ереване: вручение дипломов, кинопоказ и встреча с Дедом МорозомСотрудничество между фондом «Музыка во имя будущего» и «Барур» - во имя распространения армянской музыкиЮнибанк завершил размещение бессрочных облигаций раньше срокаРазве дворовая команда сможет победить профессионалов. Аршак КарапетянСтипендии для 100 студентов из Арцаха в рамках программы IDBank «Бок о бок»Подведены итоги второго конкурса финансовой грамотности Junius Кому и за что благодарен Пашинян?... «Паст»В конце года правительство занято «соскабливанием» денег: «Паст»Что происходит, когда одного человека нет в Армении? «Паст»Роберт Амстердам рассказал престижному телеканалу о преследовании христиан в АрменииПутин: Товарооборот с Арменией скорректировалсяПашинян заявил Путину о важности восстановления ж/д, соединяющих Армению с Азербайджаном и Турцией