Օրվա բաղադրատոմս. Պելմենի
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
1 հատ ձու
2 բաժակ ալյուր
Կես բաժակ ջուր
Աղ
350 գրամ ոչխարի միս
200 գրամ տավարի միս
2 հատ սոխ
Կես թեյի գդալ շաքարավազ
5 կտոր սխտոր
Մաղադանոս
Պատրաստման եղանակ՝
Ալյուրին ավելացնել աղը, սառը ջուրը, ձուն։ Միախառնել։ Թողնել սենյակային այմաններում 30 րոպե։


Ոչխարի ու տավարի միսն աղալ սոխի ու սխտորի հետ։ Կանաչին մանրացնել ու ավելացնել ֆարշին։

Վերջում ավելացնել 60 գրամ սառը ջուր։ Համեմել աղով։
Խմորը գրտնակել, բաժակի օգնությամբ հավասար կլոր շրջաններ առանձնացնել, լցնել ֆարշը, փակել 4 կողմից։




Դնել սառնարան, որ մի փոքր սառչեն հետո խաշել։

1
Ծնողները 5 տարեկան երեխային կապել են մահճակալից, որ լավ քնի. երեխան մահացել է
2
Ոսկու, արծաթի և պլատինի գները նվազել են․ որքան արժե ոսկու 1 գրամը
3
Գազաբալոնով մեքենաների վարորդներին նախազգուշացում է արվել․ ինչ է պետք իմանալ
4
Հարևանը դաժանորեն սպանել է հայտնի երգչին և նրա ընկերուհուն
5
Լավ նորություն թոշակառուների համար



