Օրվա բաղադրատոմս. Պելմենի
LIFEԲաղադրամասեր՝
1 հատ ձու
2 բաժակ ալյուր
Կես բաժակ ջուր
Աղ
350 գրամ ոչխարի միս
200 գրամ տավարի միս
2 հատ սոխ
Կես թեյի գդալ շաքարավազ
5 կտոր սխտոր
Մաղադանոս
Պատրաստման եղանակ՝
Ալյուրին ավելացնել աղը, սառը ջուրը, ձուն։ Միախառնել։ Թողնել սենյակային այմաններում 30 րոպե։


Ոչխարի ու տավարի միսն աղալ սոխի ու սխտորի հետ։ Կանաչին մանրացնել ու ավելացնել ֆարշին։

Վերջում ավելացնել 60 գրամ սառը ջուր։ Համեմել աղով։
Խմորը գրտնակել, բաժակի օգնությամբ հավասար կլոր շրջաններ առանձնացնել, լցնել ֆարշը, փակել 4 կողմից։




Դնել սառնարան, որ մի փոքր սառչեն հետո խաշել։

1
Idram&IDBank’s Special Offer at Dalma Garden Mall
2
The Power of One Dram Joins the Final Phase of the Symphonic Forest Project
3
AraratBank Donates Proceeds from "Armenian Legends and Poems" to the City of Smile Foundation
4
IDBank and Idram Continue Cooperation with the “ZARK” Educational Foundation
5
Ucom’s Management Team Marks International Client’s Day with Subscribers



