Yerevan, 20.March.2026,
00
:
00
English
Հայերեն Русский
BREAKING
Lavrov: Russia intends to outline concrete steps to resolve issues in Karabakh Armenia President signs decree on calling snap parliamentary elections on June 20 Armenia President petitions to Constitutional Court Armenia legislature convenes special session to consider new Electoral Code Latvia parliament recognizes Armenian Genocide 145 new cases of COVID-19 confirmed in Armenia Armenia acting Deputy PM receives Iran Ambassador Azerbaijanis advance in territory of Nor Ghazanchi village of Karabakh's Martakert again, negotiations underway Lebanon official to Armenians: You were killed by sword, we—by famine, blockade, but culprit is one Al-Arabia: 10,000 people parade with torches in Yerevan in memory of 1.5 million Armenians killed in Ottoman Turkey Greek PM expects to meet with Erdogan in the near future Armenia Ombudsman on protest held in front of Prosecutor General's Office


Ամանորյան անչափ համեղ աղցան՝ հավով և արքայախնձորով

LIFE
Կիսվել

Անցել են՝ տխուր, միանման, դժվարամարս աղցանների ժամանակները: Առաջարկում ենք ձեզ պատրաստել թարմ, նոր աղցաններ՝ Ամանորյա սեղանի համար:

Հավով և արքայախնձորով աղցան

Այս աղցանի յուրահատկությունը նրա մատուցման մեջ է: Այն կզարդարի ձեր Ամանորյա սեղանը:

Բաղադրիչներ

  • 1 մեծ արքայախնձոր
  • 400 գրամ խաշած հավի միս
  • Մեկ բուռ ընկույզ
  • Փոքր կապ համեմ
  • Մի քանի հատ կանաչ սոխ
  • 4 ճաշի գդալ մայոնեզ
  • ½ թեյի գդալ կարրի
  • Աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

1 Լվացեք արքայախնձորը և բաժանեք այն երկու մասի: Սուր դանակով հեռացրեք միջուկը: Կտրատեք միջուկը խորանարդաձև:

2 Հավի միսը կտրատեք խորանարդաձև: Մանրացրեք սոխը և համեմը: Ընկույզը կարմրացրեք չոր թավայի մեջ երեք րոպե և կտրատեք:

3 Տարրայի մեջ խառնեք հավը, արքայախնձորը, կանաչին և ընկույզը: Առանձին խառնեք մայոնեզը կարրիի և աղի հետ: Տեղափոխեք աղցանը արքայախնձորի մեջ և մի փոքր պղպեղ ավելացրեք:

Հավով աղցան «Նիսուազ»

Այս աղցանի հայրենիքը Նիցցան է:

Բաղադրիչներ

  • 4 հավի կրծքամիս
  • 250 գ. թարմ-սառեցրած կանաչ լոբի
  • 4 ձու
  • 50 գ. անկորիզ ձիթապտուղ
  • 150 գ. լոլիկ չերրի
  • 70 գ. ռուկկոլա
  • 3 ճաշի գդալ ծիթապտղի յուղ
  • 2 թեյի գդալ հատիկովոր մանանեխ
  • 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 2 պճեղ սխտոր

Պատրաստման եղանակը

1 Լվացեք հավի կրծքամիսը և խաշեք: Կտրատեք հավի կրծքամիսը:

2 Պատրաստեք սոուսը: Մաքրեք սխտորը և մանրացրեք: Խառնեք ձիթայուղը մանանեխի, սխտորի և կիտրոնի հյութի հետ:

3 Հավի արգանակի մեջ խաշեք լոբին 6-7 րոպե:

4 Խաշեք ձուն, հետո կիսեք այն: Ձիթապտուղը կտրատեք օղակաձև: Լոլիկը բաժանեք երկու մասի:

5 Խառնեք ռուկկոլան, լոբին և լոլիկը, ավելացրեք սոուսի կեսը և լավ խառնեք: Դրեք մատուցվող ափսեի մեջ, վրան դրեք հավի կտորները, ձիթապտուղը, ձուն: Վրան ավելացրեք մնացած սոուսը:

Ամանորյա Շվեյցարական աղցան

Այս աղցանը կհավանեն բոլորը, հատկապես այն շատ դուր կգա տղամարդկանց:

Բաղադրիչներ

  • Մի ճյուղ թարխուն
  • 2 հատ թարմ վարունգ
  • 2 հատ մարինացված վարունգ
  • 400 գ. խոզապուխտ
  • 400 գ. սերվելատ
  • 4 հատ միջին տանձ
  • 400 գ. ապխտած միս
  • 5 ճաշի գդալ մայոնեզ
  • 1 կիտրոնի հյութ

Պատրաստման եղանակը

1 Մանրացրեք թարխունի տերևները, խառնեք այն մայոնեզի և կիտրոնի հյութի հետ:

2 Աղցանի ամբողջ մսային բաղադրիչները կտրատեք բարակ շերտերով:

3 Թարմ և մարինացված վարունգները կտրատեք մսերի նման՝ բարակ շերտերով:

4 Մաքրեք տանձի կեղևը, բաժանեք այն չորս մասի, հանեք միջուկը, և բարակ կտրատեք:

5 Բոլոր կտրատված բաղադրիչները խառնեք իրար: Վրան ավելացրեք մայոնեզով սոուսը:

Ուրախացրեք ձեր հարազատներին նոր և հետաքրքիր աղցաններով: 

Կիսվել
Timeline
The Power of One Dram Joins the Final Phase of the Symphonic Forest ProjectIdram&IDBank’s Special Offer at Dalma Garden MallUcom’s Management Team Marks International Client’s Day with Subscribers IDBank and Idram Continue Cooperation with the “ZARK” Educational FoundationIDBank issued the 2nd and 3rd tranches of bonds of 2026Ucom Issues Warning on New Wave of Phone Scams IDBank Launches Special Campaign for SWIFT TransfersConverse Bank shares its capital market expertise at the IV Conference Capital Markets ArmeniaUcom’s Level Up+ Packages with the Fastest Mobile Internet in Armenia The Badalyan Brothers Group of Companies Paid about 33.2 Billion AMD in Taxes and Duties to the State in 2025IDBank Announces the Launch of the IDDistributor Financial ToolSafe Workplace as a Guarantee of DevelopmentSpring Promotion at Megamall from Idram&IDBank“We want to buy your item, please provide your card details.” IDBank warns about fraud on classified platforms Ucom Fellowship 2025 Concludes as Top Eco-Startups Secure FundingIDBank Goes International: Mher Abrahamyan's Interview with the Los Angeles TimesAraratBank Earns RIA Money Transfer’s Partner of the Year in Armenia for the Seventh Consecutive YearUcom Supports the “DemArDem 2026” Regional Youth Forum ZCMC еstablishes Sustainability, ESG and Risk Committee Parallels Between the “Real Armenia Ideology” and Soviet and Turkish Approaches to the Diaspora New Offer - Up to AMD 5 Million - Consolidate your Loans and Switch to AraratBankNew Promotion at Yerevan Mall Ahead of March 8: Idram&IDBankUBPay and MoneyTO Launch Money Transfers from Armenia to the UK In Celebration of the Spring Holidays Ucom Offers Unity Packages on Special Terms Ameriabank Becomes the First Armenian Company in the List of the 100 Largest Companies on the London Stock Exchange as a Member of Lion Finance GroupIDBank Expands Travel Benefits of Premium CardsFree Calls and SMS Messages from Ucom for Subscribers in the Middle EastLove Is… Card by Unibank – An Iconic Design and a Romantic Trip for Two to Paris Customer Appreciation Day at IDBank’s Echmiadzin BranchUcom Fellowship Incubation Program Participants Visit Ucom Individuals and businesses, near and far, all welcomeTrust and reach across the globeChoosing the Best Gifts for March 8 and Paying with the Idram&IDBank AppUcom Spring Offer: HONOR X7d 5G Smartphone and Valuable GiftsAraratBank: Update+ - New Loan Offer with 2% Cashback “My phone rang…”: IDBank warns about a rise in fraud using the “call from the bank” scheme.Ucom Is Recognized as Armenia’s No. 1 Operator for the Fastest Mobile Internet and the Best Fixed Network Unibank’s perpetual bonds have been listed on the Armenia Securities Exchange Armenian Company E-auto to Officially Represent HONGQI Vehicles in Georgia2% Cashback on Payments Made with AraratBank Arca CardsOrder an IDBank Arca Classic card and enjoy up to 2% cashbackIDBank has summed up the raffle held within the framework of IDsalary payroll package: 55 lucky winners have received their prizes Ucom and Hero House Yerevan Continue Cooperation KardaLove 5th Anniversary Festival Held under the Title Sponsorship of AraratBankAmeriabank Opens a New Branch in Artashat: Special Offers for New CustomersDangerous Generosity: IDBank Warns of a Rise in Fake Online SurveysJustice Turned Into a Show: The Real Purpose Behind the Case Against Vahe HakobyaIdram, Mediamax and Hayordi Foundation Launch Initiative Ahead of Book Giving DayAraratBank Receives Mastercard “Excellence in Strategic Marketing” AwardIDBank has opened a representative office in Glendale, California
All Timeline »
Most Popular
1 IDBank Announces the Launch of the IDDistributor Financial Tool 2 Idram&IDBank’s Special Offer at Dalma Garden Mall 3 The Power of One Dram Joins the Final Phase of the Symphonic Forest Project 4 The Badalyan Brothers Group of Companies Paid about 33.2 Billion AMD in Taxes and Duties to the Stat... 5 Ucom’s Level Up+ Packages with the Fastest Mobile Internet in Armenia
Poll