Հայկական աղցան կարտոֆիլով, կարմիր սոխով և պղպեղով
LIFEԱնհրաժեշտ է`
1 կգ կարտոֆիլ
1 միջին չափսի կարմիր սոխ` կլորներով կտրատած
1 կանաչ պղպեղ` մանր կտրատած
3 ճաշի գդալ մանր կտրատած մաղադանոս
կես կիտրոնի հյութ
1/3 բաժակ բուսայուղ
աղ, պղպեղ
Պատրաստման եղանակը`
Կարտոֆիլը կեղևով եփել, մինչև չփափկի: Թողնել, որ մի-փոքր սառչի, կտրատել մեծ կտորներով:
Կարտոֆիլը դնել մեծ ամանի մեջ, ավելացնել սոխն ու պղպեղը, լավ խառնել: Ավելացնել լիմոնի հյութ և մաղադանոս: Կրկին լավ խառնել: Ավելացնել յուղ և աղն ու պղպեղը, խառնել և թողնել մի քանի ժամ:
Աղցանը կարող եք մատուցել տապակած գառան, թռչնամսի և ձկան մսի հետ:
Բարի ախորժակ :)
1
35 Years of Trust: IDBank Celebrates with Its Customers
2
“From Classroom to Orbit”: With Ucom’s Support, “Space 1.0” Is Being Introduced in 15 Schools Across...
3
Ucom to Participate in COP17 Together with FPWC, Showcasing Their Environmental Partnership
4
Afeyan Initiatives for Armenia Awards Grant to the Armenia Education Initiative to Expand the Teach ...
5
Business and mining leader Mark Cutifani to deliver keynote speech at the 3rd Mining Armenia Forum



