Օրվա բաղադրատոմս․ Կրեմով բուլկիներ՝ «Creme De Parisienne»
LIFEԲաղադրամասեր՝
550 գրամ ալյուր
250 մլ ջուր
7 գրամ դրոժ
60 գրամ չոր կաթ
220 գրամ շաքարավազ՝ 120 գրամը կրեմ, 100 գրամը՝ խմոր
100 գրամ կարագ՝ 50 կրեմ, 50 խմոր
Աղ
3 հատ ձու՝ 2-ը կրեմի, 1-ը՝ խմորի
Վանիլին
300 մլ կաթ
30 գրամ կրախմալ
Պատրաստման եղանակ՝
Կրեմ՝
Շաքարավազը, չոր կաթը, կրախմալը, ձուն ու վանիլինը միախառնել։

Կաթը դնել կրակին, ավելացնել կարագ ու եռացնել։

Տաք կաթի կեսը լցնել ձվի զանգվածի վրա, դնել կրակին մինչ խտանա։

Խմորի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները միախառնել։

Դնել տաք տեղ, որ կրկնակի բարձրանա։
Հետո խմորը բաժանել 18 մասի։

Խմորը գրտնակել, կրեմը երկու շերտով քսել, փաթաթել։

Փաթաթելիս կտրվածքներ անել։

Պատել ձվով ու քունջութով։ Դնել ջեռով 180 աստիճանով 25 րոպե։


1
“From Classroom to Orbit”: With Ucom’s Support, “Space 1.0” Is Being Introduced in 15 Schools Across...
2
35 Years of Trust: IDBank Celebrates with Its Customers
3
New AI-Powered Wildlife Monitoring Camera Installed in Paruyr Sevak with the Support of Ucom
4
IDBank to Showcase Environmental and Innovative Initiatives at COP17
5
Afeyan Initiatives for Armenia Awards Grant to the Armenia Education Initiative to Expand the Teach ...



