Անհավանական համեղ աղցան «Կապիկ»՝ ամանորյա սեղանի համար
LIFEԲաղադրիչներ
- 2 հատ հավի կրծքամիս
- 3 ձու
- 1 սոխ
- 100 գ. պանիր
- 350 գ. սունկ
- 100 գ. մաքրած ընկույզ
- 200 գ. սալորաչիր
- 1 ճաշի գդալ բուսայուղ
- Ձիթապտուղ՝ զարդարելու համար
- Աղ, պղպեղ և մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
1 Առաջին հերթին պետք է խաշել հավի կրծքամիսն ու ձվերը:
2 Կտրատեք սոխն ու սունկը: Բուսայուղի մեջ տապակեք սոխը, հետո ավելացրեք սունկը: Տապակեք տասը րոպե:
3 Սալորաչիրը թողեք եռման ջրի մեջ 10 րոպե: Ընկույզը մի փոքր կարմրացրեք, մանիրն անցկացրեք քերիչով:
4 Խաշած հավն ու ձուն մանր կտրատեք:
5 Խառնեք բոլոր բաղադրիչներն ու ավելացրեք մայոնեզ: Չմոռանաք ավելացնել աղ և բիբար:
6 Մանրացրեք ընկույզը, և շատ մանր կտրատեք սալորաչիրը:
7 Լցրեք աղցանը ափսեի մեջ: Գդալի օգնությամբ կապիկի գլուխ ձևավորեք:
8 Աղցանի վրա լցրեք մանրացրած ընկույզը:
9 Ամենահաճելին՝ աղցանի ձևավորումն է: Մազերը, ականջները և գեղեցիկ ժպիտը ստացվում է սալորաչրի օգնությամբ: Աչքերն ու քիթը ստացվում են ձվի սպիտակուցից և ձիթապտղից: Ականջները կարելի է ստանալ պանրի կտորներից:
1
35 Years of Trust: IDBank Celebrates with Its Customers
2
“From Classroom to Orbit”: With Ucom’s Support, “Space 1.0” Is Being Introduced in 15 Schools Across...
3
Ucom to Participate in COP17 Together with FPWC, Showcasing Their Environmental Partnership
4
Afeyan Initiatives for Armenia Awards Grant to the Armenia Education Initiative to Expand the Teach ...
5
Business and mining leader Mark Cutifani to deliver keynote speech at the 3rd Mining Armenia Forum



