Այսօր Խոհարարի միջազգային օրն է
INTERNATIONAL NEWS
Ամեն տարի հոկտեմբերի 20-ին իրենց մասնագիտական տոնն են նշում ամբողջ աշխարհի խոհարարները, գրում է Calend.ru-ն:
Միջազգային տոնը հիմադրվել է 2004 թվականին Խոհարարական միությունների համաշխարհային ասոցիացիայի կողմից: Այդ կազմակերպությունը, ի դեպ, ունի 8 միլիոն անդամ, որոնք տարբեր երկրներում աշխատող խոհարարներ են: Այդ իսկ պատճառով զարմանալի չէ, որ համաշխարհային խոհանոցի մասնագետներն արդեն ունեն իրենց մասնագիտական տոնը:
Խոհարարների միջազգային օրը (International Chefs Day) տոնում են ավելի քան 70 երկրներում եւ այն կրում է բավականին մասշտաբային բնույթ: Բացի խոհարարներից, տոնական միջոցառումների կազմակերպման հարցում մասնակցում են իշխանության, տուրիստական ընկերությունների ներկայացուցիչները եւ, իհարկե, հանրային սննդի ձեռնարկությունների՝ փոքր սրճարանների, ինչպես նաեւ հայտնի ռեստորանների սեփականատերերը: Նրանք կազմակերպում են վարպետաց դասեր եւ մրցույթներ խոհարարների շրջանում, անցկացնում են համտեսներ եւ փորձարկում են յուրահատուկ ուտեստներ պատրաստելու եղանակները:
Խոհարարի մասնագիտությունն աշխարհում ամենապահանջված եւ հնագույն մասնագիտություններից մեկն է: Իհարկե, պատմությունը լռում է այն մասին, թե ով է առաջինը մտածել որսի միսը կամ հավաքած բանջարեղենը եփելու մասին, սակայն դրա փոխարեն գեղեցիկ լեգենդ կա կնոջ վերաբերյալ, ում անունով կոչվել է այդ մասնագիտությունը։
Հին հույները պաշտում էին բժշկության աստված Ասկլիպիոսին (հռոմեական դիցարանում՝ Էսկուլապ)։ Նրա դուստր Հիգեան համարվում էր առողջության պահապանը (այստեղից, ի դեպ, առաջացել է «հիգիենա» բառը)։ Իսկ նրանց հավատարիմ օգնականը խոհարար Կուլինան էր, որը համարվում էր խոհարարական արվեստի աստվածուհին։ Այստեղից էլ առաջացել է «կուլինարիա»՝ խոհարարություն անվանումը։
Թղթին հանձնված առաջին բաղադրատոմսերն ի հայտ են եկել Բաբելոնում, Հին Եգիպտոսում եւ Հին Չինաստանում, ինչպես նաեւ արաբական Արեւելքի երկրներում: Դրանցից մի քանիսը մեզ են հասել այդ ժամանակաշրջանի գրավոր հիշատակարաններում, եւ ցանկության դեպքում յուրաքանչյուր ոք կարող է փորձել պատրաստել ուտեստներ, որոնք համտեսել է Եգիպտոսի փարավոնը կամ Չինաստանի կայսրը:
“By Your Side”: IDBank's new support program for displaced Artsakh citizens
The Power of One Dram to the Road of Life Charitable Organization
AMIO bank issues bonds
General Director of Ucom gave a lecture at the French University in Armenia
Amio Bank participated in Career City Fest 2K24
Transfers to Visa cards of foreign banks are available in the Unibank mobile app
ZCMC CJSC general director R.N. Khudoli on the օccation of Internatioanal Labour day
Gagik Khachatryan's prolonged denial of medical care amounts to torture. attorney
More and more smiles in the city. 'Kentron' branch of AMIO BANK was reopened
Idram and IDBank at Career City Fest
Idram and IDBank as participants of Career City Fest
Ucom provides four bus stops in Ijevan with free Wi-Fi
An exhibition dedicated to Charles Aznavour's centennial anniversary Yerevan, May 22 – July 22
Caring for nature, we have started with ourselves - Team Telecom Armenia
Up to 10% cashback from GetTransfer with IDBank cards
Amio Visa Signature Business card. When the opportunities are unlimited
Up to 1% cashback when shopping on Wildberries with IDBank cards
Ucom continues network modernization in regions of Armenia
Co-founders of Galaxy Group of Companies Co-Hosts Business Breakfast to Strengthen Armenian-French Business Ties
Leasing agreement and a number of advantages. Amio is in the Leasing Expo with a special offer
International transfers from card to card with IDBank VISA cards
Idplus Bonuses in Idram&IDBank Application
Ucom has released a new package offer
Ucom continues network modernization in regions of Armenia
Idram and IDBank participated in the signing ceremony of the Declaration of Women's Empowerment Principles
General Director of Ucom participated in Doing Digital Forum 2024
AraratBank: General Partner of Face-to-Face Regional Forum
4.017.648 Drams to My Forest Armenia: April Beneficiary of The Power of One Dram is 4090 Foundation
Ucom continues to support green energy expansion in Armenia
Spring brought so much profit. It is a profitable promotion at Amio Bank
Director General of Ucom took part in a recruiting conference
Ameriabank named the Best Bank in Armenia for 2024 by Global Finance magazine
AraratBank places its 27th issue of dollar bonds 
Ucom launches network modernization efforts in few regions of Armenia
Ucom Launches Network Modernization Efforts in Regions of Armenia
5 000 dram bonus from IDBank for pension card holders
World Bank Armenia has organized discussion on facilitating women’s wider engagement in sectors that have been traditionally male dominated in the country
IDBank as a Participant in the Conference of My Forest Armenia NGO
IDBank issues the 1st tranche of dollar bonds of 2024
In 2023, the SME Loan Portfolio of Ameriabank Reported More Than 30% Growth
Mining plays an important role in providing materials for energy transition and green economy: Roman Khudoli
Amio digital cards with unlimited opportunities and 5% cashback
International Client’s Day at IDBank
Termination of service of MIR cards. IDBank
Three Sad Stories about Fraudsters
Ucom showed high and stable growth in fixed and mobile communications in 2023 
The number of Team mobile subscribers is over 1 million
On the occasion of International Women's Day ZCMC employees were awarded
3,780,052 Drams to the City of Smile Fund: The Power of One Dram Will Go to My forest Armenia in March
Global Finance Recognizes Ameriabank's Leadership in Sustainable Finance in Armenia 
